Olio di semi
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Bombe alla crema
Aria di festa grazie a questa ricetta perfetta per il Carnevale: si tratta delle bombe alla crema, i tipici dolcetti fritti di una delle feste più...
Torta di fichi
Con l'arrivo della primavera e successivamente dell'estate, è impossibile non pensare alla stagione dei fichi, il frutto estivo per eccellenza. E ...
Torta Kinder Bueno
La torta Kinder Bueno è un dolce golosissimo preparato come una crostata, ma non una comunissima crostata, bensì una crostata morbida che in supe...
Maiale in agrodolce
Il maiale in agrodolce è una ricetta appartenente alla tradizione culinaria cinese, molto apprezzata e diffusa in tutto il mondo. I bocconcini ...
Falafel
Polpette vegetariane per cena? Oggi prepariamo i falafel, delle polpette speziate che si preparano con legumi, cumino, aglio, cipolla e coriandolo....
Salsa tartara
La salsa tartara è un condimento molto simile alla maionese, e infatti viene preparata con tuorli sia sodi che freschi, che vengono montati unendo...
Tiramisù al pistacchio
2Il tiramisù al pistacchio è un dessert al cucchiaio delizioso e molto goloso, esattamente come il tiramisù classico. Vellutato e profumato, il ...
Pasta ncasciata
La pasta ncasciata è un primo piatto tipico siciliano, preparato al forno e a base di maccheroni, salsa di pomodoro, uova sode, carne e melanzane ...
Crocchette di pollo
Le crocchette di pollo sono delle sfiziose polpette a base di petto di pollo a cui viene data la tipica forma di una goccia. Le polpette così form...
Torta di carote e mandorle
Per la serie "Grandi classici a colazione o merenda", ecco un dolce semplicissimo da preparare: la torta di carote e mandorle! Questo dolce è un g...
Samosa
Se almeno una volta avete visitato l'Asia meridionale, vi sarete sicuramente imbattuti nei golosissimi samosa, dei fagottini con un morbido ripieno...
Empanadas
Le empanadas sono un tipico piatto argentino molto diffuso in tutta l’America Latina. Tradizione vuole che le empanadas siano preparate dalle don...
Polpette di pane
Vi avanza del pane raffermo? Utilizzatelo per preparare delle golosissime polpette di pane con la ricetta che vi proponiamo oggi. Si tratta di golo...
Frittata di spinaci
La frittata di spinaci è un secondo piatto molto gustoso e saporito e viene preparata e servita anche come antipasto, tagliata a cubetti. Per otte...
Hamburger di pesce
Stanchi del solito merluzzo? Allora oggi vi proponiamo gli hamburger di pesce, una ricetta sfiziosa a base di pesce aromatizzato con timo e prezzem...
Gelato fritto
Conoscete il gelato fritto? Oggi saremo noi a spiegarvi di cosa si tratta! Il gelato fritto è uno dei dolci più amati della cucina cinese e consi...
Pignolata
Conoscete la pignolata? È uno dei dolci più golosi che si preparano in occasione del Carnevale, un po’ in tutta Italia anche se in maniera diff...
Nasi Goreng
Conoscete il Nasi Goreng? Oggi ci pensiamo noi a spiegarvi cos’è! Si tratta di una tipica ricetta asiatica che prevede un piatto a base di riso ...
Torta natalizia con sorpresa
Durante il periodo natalizio le sorprese sono all'ordine del giorno: cosa c'è di più bello che far colazione con una torta fatta in casa quando,...
Cartellate pugliesi
Dolce natalizio in arrivo! Oggi vogliamo parlarvi delle cartellate, dolci fritti tipici pugliesi che per la loro bontà sono diffusi in tutta Ital...
Polpette di ceci
Avete mai assaggiato le polpette di ceci? Non ancora? Allora è arrivato il momento, con la ricetta che vi proponiamo noi! Le polpette di ceci sono...
Maritozzi
Voglia di un dolce gustoso a colazione? Oggi prepariamo i maritozzi, panini dolci sofficissimi farciti con della panna montata fresca. Provengono d...
Fish and chips
Avete in previsione una cena informale fra amici? Allora oggi vi proponiamo la ricetta del fish and chips, un piatto unico a base di pesce e patati...
Churros
Oggi vi portiamo in Spagna e vi insegniamo a preparare i churros, dei deliziosi bastoncini dolci realizzati con un impasto molto simile a quello de...
Torta all'arancia
Voglia di una merenda soffice e gustosa? Oggi vi proponiamo la torta all'arancia, un dolce semplice e molto gustoso che saprà conquistare tutti i ...
Cordon bleu
Cena sfiziosa in programma? Allora oggi vi proponiamo i cordon bleu, deliziose cotolette di pollo farcite con prosciutto cotto e formaggio. Il cord...
Riso cantonese
Voglia di un piatto etnico da preparare a pranzo? Oggi vi proponiamo il riso cantonese, un piatto unico proveniente dalla Cina, ricco di gusto. Non...
Muffin allo yogurt
Oggi prepariamo i muffin allo yogurt, deliziose tortine soffici, ideali per la colazione e semplici da preparare. Sono ottimi anche da arricchire c...
Hummus di ceci
Pronti a partire per il Medio Oriente? Oggi prepariamo insieme l'hummus di ceci, un piatto molto conosciuto e diffuso che altro non è se non una c...
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