Insalata di pollo e maionese

L’insalata di pollo e maionese si prepara anche al bimby. Il petto di pollo si cuoce al varoma a velocità 1 per 25 minuti. Poco prima del termine inserite le uova nel cestello. A cottura ultimata unite tutto in una ciotola insieme ai sottaceti, regolando di sale e pepe. Quando il tutto sarà ben freddo unite la maionese e servite fredda.

L’insalata di pollo e sedano è semplicissima da preparare si cuoce il pollo e lo si fa raffreddare. Lo si taglia a striscioline e nel frattempo si pulisce il sedano tritandolo grossolanamente. Unirlo nell’insalatiera col pollo, condire con maionese e servire.

L’insalata di pollo e verdure si prepara tagliando le patate e le carote a dadini una volta che le avrete lessate. A parte lessate anche i piselli. Cuocere il pollo come di consueto, salarlo e peparlo. A cottura ultimata versate il pollo a striscioline e le verdure a cubetti in un’insalatiera e amalgamare bene il tutto. Condire con prezzemolo tritato, olio, aceto, sale e pepe. Servitela fredda.

L’insalata di pollo tonnata si prepara cuocendo il petto di pollo e tagliandolo a listarelle una volta freddo. Versatelo in un’insalatiera e unite il prosciutto tagliato a listarelle, i cetriolini e il peperone. Aromatizzare con le erbe che più preferite e aggiungere capperi e acciughe insieme al tonno ben frullato. Servitela ben fredda.

L’insalata di pollo light è un piatto fresco e saporito che si prepara lessando il pollo o arrostendolo sulla piastra. Regolate di sale le fettine e quando saranno ben fredde tagliarle a straccetti. Versare tutto in un insalatiera e condire con limone, olio, sale e pepe nero. Mescolare e servire.