Curiosità
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10 regali di Natale per chi ama cucinare e... mangiare
A Natale la cucina è protagonista. Anche in fatto di regali. Ecco 10 idee originali da regalarsi o da regalare a Natale!
Shiitake: proprietà e controindicazioni dei funghi medicamentosi
I funghi shiitake, diffusissimi in Giappone e Cina, vantano moltissime proprietà benefiche e sono ricchi di nutrienti indispensabili per l'organis...
Carne halal: cosa significa e quali sono le regole
La definizione halal identifica, per un musulmano praticante, tutto ciò che è considerato lecito secondo i precetti del Corano. La carne, per ess...
Tutta la verità sui cibi afrodisiaci: funzionano davvero?
Preparare una cena con cibi afrodisiaci? Ecco quali alimenti scegliere per non sbagliare.
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Ditemi cosa ordinate da bere al primo appuntamento e vi dirò se può funzionare
Aspetta di sapere che cocktail beve e potrai scoprire qualcosa di più sulla sua personalità. Dal vino all'analcolico, nessuno escluso.
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Pizze folli: 20 volte in cui i pizzaioli ci hanno sorpreso con la loro creatività
Non sapete in quale pizzeria cenare? Se ci fosse una di queste trovate non avreste dubbi. Più è pazzo il pizzaiolo più è buona la pizza.
Il nuovo drink rosa di Starbucks è la cosa più carina dell'estate
Starbucks entra in pieno nell'estate e lancia il suo nuovo drink rosa: rinfrescante e... Adatto ai social!
Perché i gelatai non mettono mai i gusti nell'ordine in cui glieli chiediamo
Abbiamo sempre pensato che tutti i gelatai non rispettassero i nostri desideri solo per farci un dispetto. Ora, grazie a un errore, abbiamo scopert...
"Come ho preparato questi cinesini alla crema... con dentro una sorpresa"
Biscotti di pasta frolla farciti con una dolce e gustosa crema pasticcera. Ecco come ho preparato i "cinesini" insieme a mia figlia!
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Cucini da incubo? 5 ricette di Antonino Cannavacciuolo per trasformarti in chef
Cucinare è un gesto d’amore. Mangiare è un modo per stare insieme, e queste 5 ricette dello Chef Antonino Cannavacciuolo vengono incontro al de...
Abbattitore di temperatura: cos'è e a cosa serve
Sempre più frequentemente nel mondo dei cooking show o dell'enogastronomia si sente parlare dell'abbattitore di temperatura. La sua funzione è pe...
Perché un terzo dei vegetariani mangia carne quando si ubriaca
I risultati di una ricerca inglese hanno dimostrato come un vegetariano su tre venga meno ai propri principi... A causa dell'alcol.
Le 4 torte di addio al nubilato più belle che tu possa immaginare
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Chi ha detto che i dolci vegani sono tristi? 25 immagini contro un luogo comune
Chi ha detto che i dolci vegani sono noiosi e per nulla golosi? Prima di farvi prendere dai pregiudizi, vi conviene dare un'occhiata alle torte mer...
Donne e Nutella: dimmi come la mangi e ti dirò chi sei
A chi non piace la Nutella? Tutti la amano e tutti la mangiano, ma come? E, soprattutto, cosa dice di te il modo in cui mangi la Nutella?
Tutti i segreti della cucina molecolare
Ancora avvolta per molti dal mistero, la cucina molecolare usa le tecniche più incredibili e sofisticate per preparare i cibi, mixando gastronomia...
Friggere senza olio si può: come funzionano le friggitrici ad aria
Voglia di frittura ma sei a dieta? Prova a realizzarla con una friggitrice senza olio ma... ad aria! Ecco come funzionano e quali sono i vantaggi e...
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Così belle che dispiace mangiarle: le torte floreali di Atelier Soo
Da mangiare con gli occhi: sono le torte floreali di Atelier Soo, una pasticceria coreana che realizza veri e propri capolavori
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Rosa, rosse, blu...: 10 ricette o cibi per un capodanno "colorato"
Pronte a colorare il vostro Capodanno con i colori dell'arcobaleno? Ecco 10 ricette e cibi da cui trarre ispirazione.
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10 piatti vegani per il pranzo di Natale che non vi faranno rimpiangere le ricette tradizionali
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Non sei indipendente quando hai 30 o 40 anni, ma quando sai cucinare questi 20 piatti
Quali sono i piatti facili o tradizionali che tutti dovremmo essere in grado di realizzare in casa? Eccone alcuni.
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Dall'antipasto al pane: 10 ricette senza glutine per un pranzo di Natale senza rinunce
Siete a corto di idee per il pranzo di Natale? Noi vi proponiamo 10 alternative, dall'antipasto fino all'immancabile panettone, tutte rigorosamente...
Idee last minute: la tavola di Capodanno
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10 Idee per Decorare l'Albero di Natale con Allegri Biscotti
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7 Idee Fai da Te per Decorare la Tavola di Natale
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Finger food e galateo. Senza posate è più chic
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Dalla carbonara all'amore: 13 ricette di cucina e non solo di Alessandro Borghese
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Chi l'ha detto che i glitter non possono essere usati per cucinare? Da dolci cupcake variopinti a donuts scintillanti: ecco 18 deliziose idee con l...
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