Cheesecake al Cioccolato

Un’ottima variante è la cheesecake al triplo cioccolato, dolce altrettanto fresco e goloso che si prepara con cioccolato al latte, cioccolato bianco e cioccolato fondente. Diciamo che è il dolce perfetto per chi ama a dismisura il cioccolato. Prepararlo è davvero semplice, il dolce è composto da una base biscottata e da una crema a base di formaggio philadelphia o mascarpone dove vengono incorporati i cioccolati fusi precedentemente a bagnomaria. Il dolce viene fatto riposare in frigorifero e successivamente servito con le decorazioni che preferite.

La cheesecake al caramello è un’altra versione di questo dolce che viene cotta al forno e successivamente fatta raffreddare in frigorifero. In superficie viene successivamente versata la salsa al caramello. Vi assicuro che è talmente golosa che non ne avanzerà di sicuro.

La cheesecake alla nutella, nonostante il suo ingrediente principale, risulta essere un dolce molto goloso e fresco. Viene preparata come quasi tutti gli altri cheesecake, ma in questo caso il dolce viene fatto riposare semplicemente in frigorifero senza essere cotto in forno.

La cheesecake cioccolato bianco e amarene è dolce davvero molto buono che viene preparato con una crema al formaggio in cui viene incorporato il cioccolato bianco e all’interno vengono inserite le amarene sciroppate. Il risultato è un dolce davvero troppo godurioso e fresco che può essere arricchito altrettanto utilizzando dell’ottimo cioccolato fondente.

La cheesecake pan di stelle è uno dei dolci realizzato con questi famosissimi biscotti che vengono utilizzati sia come base che come decorazione in superficie. Inutile dirvi che è un dolce talmente tanto goloso che farete fatica a conservarne un pezzetto.