Ricette a base di carne
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Fegatini di pollo in padella
I fegatini di pollo in padella sono una ricetta particolare ma su cui alcuni hanno pregiudizi: ecco come prepararli in casa.
Pastrami alla newyorkese
Il pastrami alla newyorkese è un sandwich dalle radici antiche: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Scaloppine di maiale al limone
Le scaloppine di maiale al limone sono un secondo piatto raffinato: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Spezzatino di cinghiale in umido
Lo spezzatino di cinghiale in umido è un secondo piatto gustoso e raffinato: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Pollo funghi e bambù
Il pollo funghi e bambù è una pietanza tradizionale cinese: la ricetta e i consigli per prepararlo anche a casa propria.
Trippa alla parmigiana
La trippa alla parmigiana è una ricetta tipica tradizionale dell'Emilia Romagna: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Pollo alla Kiev
Il pollo alla Kiev è un piatto della tradizione sovietica di difficile attribuzione: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Insalata di tacchino
L'insalata di tacchino è un piatto basico e velocissimo da preparare in estate: la ricetta e i consigli per farla in casa.
Risotto alla Bergese
Il risotto alla Bergese è un primo piatto creato da uno chef italiano: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Cotoletta alla valdostana
La cotoletta alla valdostana è un gustoso piatto regionale: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Rostin negàa
I rostin negàa sono piccoli arrosti tipici della tradizione milanese: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Lonza di maiale al latte
La lonza di maiale al latte è un secondo piatto gustoso ma raffinato: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Satay di pollo
Il satay di pollo è un secondo piatto speziato e profumato di origine asiatica: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Pastieri modicani
I pastieri modicani sono un antipasto tipico siciliano: ecco la ricetta e i consigli per prepararli anche in casa propria.
Polpette al vino bianco
Le polpette al vino bianco sono un piatto veloce e semplice da preparare in casa: come farlo con ricetta e consigli.
Salsa gravy
La salsa gravy è un contorno ai piatti di carne raffinato e gustoso: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Sopa coada
La sopa coada è un piatto tradizionale a base di carne di piccione: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Blanquette de veau
Il blanquette de veau è un secondo piatto in bianco e d'ispirazione francese: ecco la ricetta e i consigli per realizzarlo in casa propria.
Rosticciata tirolese
La rosticciata tirolese è una ricetta tipica dell'Alto Adige con carne di vitello e patate: ecco come prepararlo a casa propria.
Insalata viennese
L'insalata viennese è un piatto ispirato alla cucina austriaca e contiene würstel: come prepararla in casa con la ricetta e i consigli.
Sloppy Joe
Lo Sloppy Joe è un panino tradizionale statunitense: ecco la ricetta per prepararlo anche in casa propria in modo semplice.
Lubianska
La lubianska è un piatto tipico della cucina jugoslava che consiste in carne ripiena: come prepararlo con ricetta e consigli.
Spare ribs al forno
Le spare ribs al forno sono una gustosa ricetta a base di costolette di maiale: come prepararle in casa con la ricetta.
Tagliata di pollo con salsa tartara
La tagliata di pollo con salsa tartara è un secondo piatto per novizi in cucina: come prepararla con ricetta e consigli.
Chicharrones
I chicharrones sono pezzetti di pancetta fritta tipici dei Paesi iberofoni: come prepararli in casa con ricetta e consigli.
Zuppa gallurese
Un piatto tipico delle grandi occasioni che proviene dalla tradizione sarda.
Anatra alla pechinese
L'anatra alla pechinese è un piatto della cucina cinese semplice ma lungo da preparare: ecco come fare in casa propria.
Picchiapò
Il picchiapò è un piatto di recupero tipico della cucina romana: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
