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Stagione: estate
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contenuti per questo argomento
Secondi Piatti
Trippa alla parmigiana
La trippa alla parmigiana è una ricetta tipica tradizionale dell'Emilia Romagna: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Secondi Piatti
Pollo alla Kiev
Il pollo alla Kiev è un piatto della tradizione sovietica di difficile attribuzione: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Primi Piatti
Risotto ai mirtilli
Il risotto ai mirtilli è un primo piatto insolito semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farlo in casa.
Secondi Piatti
Salmone teriyaki
Il salmone teriyaki è un piatto della tradizione giapponese: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Contorni
Carote in padella
Le carote in padella sono un contorno vegetariano semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farlo in casa.
Secondi Piatti
Tartare di ricciola
La tartare di ricciola è un piatto leggero e raffinato da preparare in casa: la ricetta e i consigli per farlo.
Piatti Unici
Piadina di ceci
La piadina di ceci è una variante vegana della più classica piadina romagnola, ed è molto saporita: come prepararla in casa.
Pasticceria
Dolcetti al cocco
I dolcetti al cotto consistono in piccola pasticceria semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farlo in casa.
Dolci al cucchiaio
Spumone al caffè
Lo spumone al caffè è un dessert tradizionale da frigo e al cucchiaio: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Piatti Unici
Insalatona estiva
L'insalatona estiva è un piatto unico senza cottura perfetto per i pasti in estate: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Torte
Crostata integrale
La crostata integrale è un dessert gustoso e sano: la ricetta e i consigli per prepararla facilmente a casa propria.
Secondi Piatti
Insalata di tacchino
L'insalata di tacchino è un piatto basico e velocissimo da preparare in estate: la ricetta e i consigli per farla in casa.
Piatti Unici
Mozzarella ripiena
La mozzarella ripiena è un piatto leggero e veloce da consumare in estate: la ricetta e i consigli per prepararla a casa.
Primi Piatti
Risotto alla Bergese
Il risotto alla Bergese è un primo piatto creato da uno chef italiano: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Pasticceria
Strudel di mele
Lo strudel di mele è una ricetta tradizionale austriaca: la ricetta e i consigli per prepararlo anche in casa propria.
Piatti Unici
Zucchine gratinate al forno
Le zucchine gratinate al forno sono un piatto sorprendente e gustoso: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Antipasti
Polpettone di pesce
Il polpettone di pesce è un antipasto che spopolava negli anni '70 e '80: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Antipasti
Torta di patate e prosciutto
La torta di patate e prosciutto è una ricetta deliziosa che funge da antipasto: la ricetta e i consigli per prepararla.
Secondi Piatti
Cotoletta alla valdostana
La cotoletta alla valdostana è un gustoso piatto regionale: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Contorni
Daikon al forno
I daikon al forno sono un contorno a base di tuberi molto usati nella cucina giapponese: come prepararli in casa propria.
Primi Piatti
Scafata umbra
La scafata umbra è una zuppa tradizionale a base di fave: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Dolci al cucchiaio
Torta cocco e limone
La torta cocco e limone è una torta fredda estiva molto semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farla in casa.
Primi Piatti
Tabulè
Il tabulè è una ricetta tradizionale del Medio Oriente molto fresca per l'estate: la ricetta e i consigli per prepararla.
Pasticceria
Beignet
I beignet sono un retaggio della cucina francese nelle aree di influenza storica: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Cocktail
Caffè shakerato
Il caffè shakerato è una bevanda analcolica perfetta per l'estate: la ricetta e i consigli per prepararla come al bar.
Secondi Piatti
Brodetto alla vastese
Il brodetto alla vastese è un secondo piatto a base di pesce, crostacei e frutti di mare: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Secondi Piatti
Nasello al forno
Il nasello al forno è un secondo piatto a base di pesce molto semplice e saporito: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Piatti Unici
Uovo alla coque
L'uovo alla coque è una pietanza internazionale "esportata" dalla cucina francese: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Primi Piatti
Riso freddo con zucchine
Il riso freddo con zucchine è un primo piatto fresco e leggero per l'estate: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Secondi Piatti
Rostin negàa
I rostin negàa sono piccoli arrosti tipici della tradizione milanese: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
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