Stagione: inverno
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Chocolate crinkle cookies
I chocolate crinkle cookies sono biscottini statunitensi da tè: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Capitone in umido
Il capitone in umido è un secondo piatto tradizionale del Natale: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Faraona ripiena
La faraona ripiena è un piatto raffinato e molto gustoso: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Zeppole di Natale
Le zeppole di Natale sono un dessert tipico della cucina campana: come realizzarlo attraverso ricetta e consigli.
Scroccafusi marchigiani al forno
Gli scroccafusi marchigiani al forno sono dolcetti tradizionali: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Melanzana sott'olio alla napoletana
La melanzana sott'olio alla napoletana è un classico intramontabile, perfetto come antipasto e contorno, durante tutto l'anno.
Pane di avena
Il pane di avena è una piccola coccola che ci si può concedere in diversi momenti della giornata: come prepararlo.
Turdilli calabresi
I turdilli calabresi sono un dessert farcito con il miele simile agli struffoli: ecco ricetta e consigli per prepararlo in casa.
Ciccio pancake
Il ciccio pancake è un dessert da prima colazione semplice e veloce da preparare: come farlo con ricetta e consigli.
Chicharrones
I chicharrones sono pezzetti di pancetta fritta tipici dei Paesi iberofoni: come prepararli in casa con ricetta e consigli.
Stroopwafel
Gli stroopwafel sono biscotti tradizionali olandesi: come prepararli anche in casa propria con ricetta e consigli.
Zuppa gallurese
Un piatto tipico delle grandi occasioni che proviene dalla tradizione sarda.
Biscotti al miele
I biscotti al miele sono dei dolci per la colazione o per la merenda: come si preparano in casa con ricetta e consigli.
Risotto al tartufo
Il risotto al tartufo è un piatto tradizionale e molto profumato: come prepararlo in casa con ricetta e consigli.
Polenta bianca
La polenta bianca è un gustoso contorno tradizionale a base di farina di mais: come prepararla con ricetta e consigli.
Vellutata di porri e patate
La vellutata di porri e patate è una zuppa vegan semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farlo in casa propria.
Tortellini al forno
I tortellini al forno sono una ricetta a base di pasta ripiena, condita e cotta in forno: come prepararli in casa propria.
Saltimbocca napoletano al forno
Perfetto per le occasioni di festa e con gli amici, il saltimbocca piace davvero a tutti. Può essere farcito a piacere. Scopriamo insieme la ricet...
Picchiapò
Il picchiapò è un piatto di recupero tipico della cucina romana: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Galletto al limone
Il galletto al limone è un piatto molto aromatico ma semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farlo in casa propria.
Paniscia novarese
La paniscia novarese è un tipo di risotto con legumi e salame tipico del Piemonte: come prepararlo in casa propria.
Cartocciata siciliana
La cartocciata siciliana è un piatto unico immancabile durante l'aperitivo: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Torta con farina di castagne
La torta con farina di castagne affonda le sue origini nella tradizione contadina: la ricetta e i consigli per prepararla.
Torta angelica salata
La torta angelica salata è un piatto unico ricco di sapori differenti: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Gnummareddi
Sono tipici della Basilicata, ma vengono preparati anche in Calabria e in Puglia. Scopriamo come si preparano questi fantastici involtini di carne.
Iris fritta
L'iris fritta è un piatto tipico della pasticceria siciliana tradizionale: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Fiori di zucca ripieni di acciughe
I fiori di zucca ripieni di acciughe sono un piatto in cui pesce e ortaggi si incontrano: come prepararlo in casa propria.
Crostata di carciofi e ricotta
La crostata di carciofi e ricotta è la ricetta di un piatto unico rustico: ecco come prepararla con ricetta e consigli.
Sfoglio delle Madonie
La sfoglio delle Madonie è una peculiare e interessante ricetta siciliana: ecco la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
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