Ci sono 56 contenuti per questo argomento
Taròz
I Taròz, conosciuti anche come tarozzi valtellinesi, sono un piatto tradizionale in cui vengono esaltati ...
Cioppino
Il cioppino è una zuppa di pesce misto che viene cucinata in California, soprattutto nella ...
Torta Elvezia
La torta Elvezia, o Helvetia come era probabilmente scritto il nome originale, a dispetto di ...
Latte alla portoghese
Non avete mai sentito parlare del latte alla portoghese? Forse perché questo è il nome ...
Capuliato
Capuliato è il vero nome del pesto siciliano. Si sa che il basilico è l'oro ...
Cime di rapa stufate
Le cime di rapa stufate sono una ricetta a base un ortaggio molto consumato in Puglia ...
Asparagi in padella
La ricetta per preparare gli asparagi in padella è veramente semplice e veloce. Servono pochissimi ...
Gremolada
La gremolada è un condimento, uno dei tantissimi realizzati con il prezzemolo, che accompagnano i ...
Dacquoise
Con dacquoise si può intendere sia un particolare disco di meringa, realizzato con farina di ...
Ciambotta
Meno famosa della caponata siciliana, meno Disney della ratatouille francese, la ciambotta ricorda molto entrambe ...
Risotto con fiori di zucca
Il risotto con fiori di zucca è un primo piatto allegro, colorato, sostanzioso, protagonista sulle ...
Torta Barozzi
Della torta Barozzi si sa tutto, inclusa la sua data di nascita: 1886. Più di ...
Friggione
Il friggione è un piatto tipico bolognese. Realizzato con pochissimi e semplicissimi ingredienti, è una ...
Marmellata di uva fragola
Tutti i colori, i sapori e i profumi della vendemmia possono essere racchiusi in un ...
Marquise al cioccolato
La marquise al cioccolato è una torta che assomiglia molto alla base dei rotoli farciti. ...
Gnocchi di riso
Gli gnocchi di riso sono un piatto tipico coreano e cinese, conosciuto e sempre più ...
Carciofi alla romana
I carciofi alla romana sono un contorno prelibato che fa parte della tradizione della cucina ...
Puntarelle alla romana
Le puntarelle alla romana sono un contorno primaverile tipico della cucina romana, sono diffuse in ...
Topinambur al forno
Conoscete i topinambur al forno? Si tratta di un contorno semplice, gustoso è leggero. Esattamente ...
Caramelle mou fatte in casa
Sin dal primo morso le caramelle mou ci riportano all'infanzia. Chi non è mai impazzito per quei cubetti ...
Pavlova
Se avete voglia di un dolce fresco e alla frutta allora dovete assolutamente provare la ...
Cozze alla Tarantina
Oggi vi portiamo in Puglia, ed esattamente in provincia di Taranto con le cozze alla ...
Spiedini di Pesce
Voglia di un secondo piatto sfizioso e magari leggero? Oggi vi proponiamo gli spiedini di ...
Ciliegie Sciroppate
Avete tante ciliegie da smaltire e non sapete ancora cosa fare? Oggi vi proponiamo le ...
Piselli in padella
I piselli in padella sono un contorno molto semplice da preparare che può essere gustato ...
Gamberi alla Catalana
I gamberi alla catalana sono un secondo piatto perfetto da preparare in estate. Sono semplici ...
Mandorle pralinate
Avete voglia di uno snack dolce? Oggi vi proponiamo le mandorle pralinate, dei deliziosi bon ...
Vignarola
La vignarola è una ricetta vegetariana tipica romana a base di carciofi romani, piselli e ...
Faraona ripiena
La faraona ripiena è un secondo piatto molto gustoso che prevede il riempimento della gallina ...
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