Ricette a base di ortaggi
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Crema di sedano
La crema di sedano è un piatto gustoso ma leggero ed estivo: ecco la ricetta e i consigli per prepararla calda o fredda.
Millefoglie di verdure
La millefoglie di verdure è una ricetta vegetariana contenente diversi ortaggi: i consigli e la ricetta per prepararla.
Gnocchi al Castelmagno
Gli gnocchi al Castelmagno sono una ricetta saporita e semplice da preparare: ecco la ricetta e i consigli per farla in casa.
Involtini di zucchine vegetariani
Gli involtini di zucchine vegetariani sono un antipasto sfizioso per l'estate: ecco la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Patate e cipolle al forno
Le patate e cipolle al forno sono una ricetta per un contorno semplicissimo da preparare: ecco come fare in casa.
Riso alle verdure
Il riso alle verdure è in coloratissimo piatto estivo vegan, molto fresco e leggero: ecco i consigli per prepararlo in casa.
Pasta fredda alle melanzane
La pasta fredda alle melanzane è il primo piatto ideale in estate: ecco la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Involtini di peperoni alla siciliana
Gli involtini di peperoni alla siciliana sono un antipasto o un secondo piatto gustoso: consigli e ricetta per prepararli.
Polpettone di zucchine
Il polpettone di zucchine è un antipasto che può essere usato anche come finger food durante un aperitivo: ecco come farlo.
Calzone di cipolla
Il calzone di cipolla è un antipasto con un cuore di cipolla racchiuso da un impasto rustico: ecco come prepararlo.
Insalata di cereali
L'insalata di cereali è un primo piatto fresco ideale per la stagione estiva: ecco come prepararlo in casa.
Risotto alla pizzaiola
Il risotto alla pizzaiola è un primo piatto adatto ad adulti e a bambini: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Crocchette di melanzane
Le crocchette di melanzane sono un antipasto, un contorno o un aperitivo stuzzicante: ecco come prepararle in casa.
Sugo al pomodoro
Il sugo al pomodoro è il condimento perfetto per molti piatti a base di pastasciutta o di pasta al forno: ecco come prepararlo.
Schiacciata di zucchine
La schiacciata di zucchine è una focaccia senza lievito colorata e molto saporita: ecco i consigli e la ricetta per prepararla.
Zucchine ripiene di cous cous
Le zucchine ripiene di cous cous sono un antipasto sfizioso e colorato da preparare in primavera ed estate: ecco ricetta e consigli.
Frittata al forno
La frittata al forno è un piatto estremamente veloce da preparare e molto gustoso: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Risotto ai porri
Il risotto ai porri è un primo piatto classico e vegetariano: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Lasagne di patate
Le lasagne di patate sono un piatto a metà strada tra il gateau e la classica lasagna a base di pasta: ecco come prepararle.
Risotto con broccoli
Il risotto con broccoli è un primo piatto vegan da preparare per un pranzo o una cena leggera: ecco come realizzarlo.
Melanzane a beccafico
La ricetta delle melanzane a beccafico, un grande classico della cucina tradizionale siciliana: ecco come prepararle in casa.
Carciofi ammuddicati
I carciofi ammuddicati sono una ricetta siciliana in cui i carciofi sono farciti con un gustoso ripieno: ecco come si realizzano.
Patate alla savoiarda
Le patate alla savoiarda sono un contorno gustoso preparato al forno e filante: ecco come prepararle in casa.
Piattoni al pomodoro
Un contorno salutare e appetitoso perfetto per tutti i giorni, da accompagnare a secondi piatti di carne o di pesce
Sedano rapa al forno
Il sedano rapa al forno è un contorno vegan semplice e veloce da preparare: ecco come farlo in casa in pochi passi.
Asparagi lessi
Gli asparagi lessi sono un contorno interessante per diversi secondi piatti: ecco come prepararli in casa.
Rafanata
La rafanata è una ricetta tipica lucana per Carnevale a base di patate, uova e rafano: ecco come prepararla in casa.
Muffin alla zucca
I muffin alla zucca sono dei pasticcini molto particolari, adatti a tutti i momenti della giornata: ecco come prepararli in casa.
