Ricette a base di verdure
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Cipolline catanesi
Le cipolline catanesi sono un antipasto rustico tipico siciliano: ecco la ricetta e i consigli per preparale in casa.
Carote al latte
Le carote al latte sono un contorno vegetariano semplice da preparare: come farlo in casa con ricetta e consigli.
Zuppa di ricotta
La zuppa di ricotta è una ricetta vegetariana da preparare in pignatta o in casseruola: ecco come realizzarla in casa.
Lasagne broccoli e salsiccia
Le lasagne broccoli e salsiccia sono un primo piatto gustoso e completo: ecco come realizzarle in casa propria.
Canazzo
Il canazzo è un piatto di recupero a base di vari ortaggi: i consigli e le diverse varianti per prepararlo in casa propria.
Rotolo di melanzane
Il rotolo di melanzane è un antipasto colorato e gustoso, molto semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farlo.
Vellutata di spinaci
La vellutata di spinaci è un piatto vegetariano che però può diventare vegan: ecco come prepararla in casa propria.
Farfalle al radicchio
Le farfalle al radicchio sono un piatto gustoso e colorato: ecco come prepararlo in casa propria con ricetta e consigli.
Minestrone di farro e fagioli
Il minestrone di farro e fagioli è un piatto a base di cereali e legumi molto gustoso e completo: ecco come prepararlo in casa.
Salamoia bolognese
La salamoia bolognese è un condimento adatto a carni e altri ingredienti: si prepara semplicemente in casa ed è genuina.
Polpette di erbette e patate
Le polpette di erbette e patate sono un antipasto sfizioso da preparare al forno: ecco la ricetta e i consigli per realizzarle.
Zucca e fagioli
La zucca e fagioli è una minestra vegan semplice da preparare in casa: ecco la ricetta e i consigli per farlo quando vi va.
Vellutata al tartufo
La vellutata al tartufo è una zuppa vegetariana che può essere consumata fredda: come prepararla in casa propria.
Melanzane ripiene di riso
Un primo piatto ricco e dal sapore coinvolgente. Dal cuore filante, queste melanzane ripiene di riso vanno assolutamente provate.
Rabaton
I rabaton sono gnocchi piemontesi gustosi e vegetariani: ecco la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Minestra di verza
La minestra di verza è un piatto tradizionale che è anche vegan all'origine: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Trofie zucchine e pesto
Le trofie zucchine e pesto sono un primo piatto vegan: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Mousse di funghi
La mousse di funghi è un condimento o un contorno a base di funghi e formaggio: ecco come prepararla in casa.
Minestra della nonna
La minestra della nonna è una ricetta sana e leggera, che si prepara con riso e verdure varie: ecco come prepararla.
Sagne e fagioli
Sagne e fagioli è un piatto a base di pasta fresca e legumi: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Zuppa di zucca
La zuppa di zucca è una ricetta vegana perfetta per l'autunno: ecco la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Pennette ai carciofi
Le pennette ai carciofi sono un piatto leggero e veloce da preparare in casa: ecco come farlo con ricetta e consigli.
Uova alla contadina
Le uova alla contadina sono un piatto vegetariano molto completo: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Zucchine in crosta
Le zucchine in crosta sono un antipasto scenografico veloce da preparare e vegetariano: ecco come fare con ricetta e consigli.
Peperoni in padella alla napoletana
I peperoni in padella alla napoletana sono uno squisito contorno per molti piatti: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Patate prezzemolate
Le patate prezzemolate sono un contorno vegan e sfizioso, semplice e veloce: la ricetta e i consigli per prepararle.
Rosti di zucchine
I rosti di zucchine rappresentano un antipasto gustoso e semplice da preparare: ecco la ricetta e i consigli per farlo.
Stufato di fagioli
Lo stufato di fagioli è un piatto che può essere preparato in maniera semplice in casa: ecco come fare con la ricetta.
