Ricette a base di verdure
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Vellutata al tartufo
La vellutata al tartufo è una zuppa vegetariana che può essere consumata fredda: come prepararla in casa propria.
Melanzane ripiene di riso
Un primo piatto ricco e dal sapore coinvolgente. Dal cuore filante, queste melanzane ripiene di riso vanno assolutamente provate.
Rabaton
I rabaton sono gnocchi piemontesi gustosi e vegetariani: ecco la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Minestra di verza
La minestra di verza è un piatto tradizionale che è anche vegan all'origine: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Trofie zucchine e pesto
Le trofie zucchine e pesto sono un primo piatto vegan: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Mousse di funghi
La mousse di funghi è un condimento o un contorno a base di funghi e formaggio: ecco come prepararla in casa.
Minestra della nonna
La minestra della nonna è una ricetta sana e leggera, che si prepara con riso e verdure varie: ecco come prepararla.
Sagne e fagioli
Sagne e fagioli è un piatto a base di pasta fresca e legumi: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Zuppa di zucca
La zuppa di zucca è una ricetta vegana perfetta per l'autunno: ecco la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Pennette ai carciofi
Le pennette ai carciofi sono un piatto leggero e veloce da preparare in casa: ecco come farlo con ricetta e consigli.
Uova alla contadina
Le uova alla contadina sono un piatto vegetariano molto completo: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Zucchine in crosta
Le zucchine in crosta sono un antipasto scenografico veloce da preparare e vegetariano: ecco come fare con ricetta e consigli.
Peperoni in padella alla napoletana
I peperoni in padella alla napoletana sono uno squisito contorno per molti piatti: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Patate prezzemolate
Le patate prezzemolate sono un contorno vegan e sfizioso, semplice e veloce: la ricetta e i consigli per prepararle.
Rosti di zucchine
I rosti di zucchine rappresentano un antipasto gustoso e semplice da preparare: ecco la ricetta e i consigli per farlo.
Stufato di fagioli
Lo stufato di fagioli è un piatto che può essere preparato in maniera semplice in casa: ecco come fare con la ricetta.
Cotiche e fagioli
Cotiche e fagioli è una ricetta tradizionale a base di legumi secchi e carne: ecco come prepararli in casa propria.
Insalata di funghi
L'insalata di funghi è un contorno a base di champignon trifolati molto gustoso: ecco come prepararla facilmente.
Patate alla pizzaiola
Le patate alla pizzaiola sono uno sfizioso contorno vegetariano: ricetta e consigli per prepararle in casa propria.
Fondi di carciofo ripieni
I fondi di carciofi ripieni sono un antipasto vegetariano fresco e sfizioso per l'estate: come prepararli in casa propria.
Straccetti di soia grigliati
Gli straccetti di soia grigliati possono essere un sostituto della carne in diversi piatti: ecco come prepararli.
Riso con lenticchie
Il riso con lenticchie è una zuppa estiva che rappresenta un ottimo primo piatto: ecco la ricetta per prepararlo.
Crema di sedano
La crema di sedano è un piatto gustoso ma leggero ed estivo: ecco la ricetta e i consigli per prepararla calda o fredda.
Verdure gratinate al forno
Ideale da servire accanto a piatti di carne o di pesce, le verdure gratinate al forno sono un contorno versatile e gustoso.
Millefoglie di verdure
La millefoglie di verdure è una ricetta vegetariana contenente diversi ortaggi: i consigli e la ricetta per prepararla.
Gnocchi al Castelmagno
Gli gnocchi al Castelmagno sono una ricetta saporita e semplice da preparare: ecco la ricetta e i consigli per farla in casa.
Involtini di zucchine vegetariani
Gli involtini di zucchine vegetariani sono un antipasto sfizioso per l'estate: ecco la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Patate e cipolle al forno
Le patate e cipolle al forno sono una ricetta per un contorno semplicissimo da preparare: ecco come fare in casa.
