Ricette a base di verdure
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Patate alla pizzaiola
Le patate alla pizzaiola sono uno sfizioso contorno vegetariano: ricetta e consigli per prepararle in casa propria.
Fondi di carciofo ripieni
I fondi di carciofi ripieni sono un antipasto vegetariano fresco e sfizioso per l'estate: come prepararli in casa propria.
Straccetti di soia grigliati
Gli straccetti di soia grigliati possono essere un sostituto della carne in diversi piatti: ecco come prepararli.
Riso con lenticchie
Il riso con lenticchie è una zuppa estiva che rappresenta un ottimo primo piatto: ecco la ricetta per prepararlo.
Crema di sedano
La crema di sedano è un piatto gustoso ma leggero ed estivo: ecco la ricetta e i consigli per prepararla calda o fredda.
Verdure gratinate al forno
Ideale da servire accanto a piatti di carne o di pesce, le verdure gratinate al forno sono un contorno versatile e gustoso.
Millefoglie di verdure
La millefoglie di verdure è una ricetta vegetariana contenente diversi ortaggi: i consigli e la ricetta per prepararla.
Gnocchi al Castelmagno
Gli gnocchi al Castelmagno sono una ricetta saporita e semplice da preparare: ecco la ricetta e i consigli per farla in casa.
Involtini di zucchine vegetariani
Gli involtini di zucchine vegetariani sono un antipasto sfizioso per l'estate: ecco la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Patate e cipolle al forno
Le patate e cipolle al forno sono una ricetta per un contorno semplicissimo da preparare: ecco come fare in casa.
Riso alle verdure
Il riso alle verdure è in coloratissimo piatto estivo vegan, molto fresco e leggero: ecco i consigli per prepararlo in casa.
Pasta fredda alle melanzane
La pasta fredda alle melanzane è il primo piatto ideale in estate: ecco la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Involtini di peperoni alla siciliana
Gli involtini di peperoni alla siciliana sono un antipasto o un secondo piatto gustoso: consigli e ricetta per prepararli.
Crocchette di tofu
Le crocchette di tofu sono un interessante antipasto vegan adatto a molte persone: ecco come prepararle in casa.
Indivia ripiena
L'indivia ripiena è una ricetta leggera da preparare al forno e consumare calda o fredda: ecco come prepararla.
Polpettone di zucchine
Il polpettone di zucchine è un antipasto che può essere usato anche come finger food durante un aperitivo: ecco come farlo.
Calzone di cipolla
Il calzone di cipolla è un antipasto con un cuore di cipolla racchiuso da un impasto rustico: ecco come prepararlo.
Insalata di cereali
L'insalata di cereali è un primo piatto fresco ideale per la stagione estiva: ecco come prepararlo in casa.
Risotto alla pizzaiola
Il risotto alla pizzaiola è un primo piatto adatto ad adulti e a bambini: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Cavolo ripieno
Il cavolo ripieno è un secondo piatto gustoso e completo: ecco ricetta e consigli per prepararlo in casa propria.
Capunet piemontesi
I capunet piemontesi sono involtini di verza ripieni di carne tipici della cucina del Piemonte: la ricetta e i consigli per realizzarli.
Orzo e salsiccia
Orzo e salsiccia è un primo piatto insolito ma molto interessante da preparare a pranzo o cena: ecco come realizzarlo in casa.
Crocchette di melanzane
Le crocchette di melanzane sono un antipasto, un contorno o un aperitivo stuzzicante: ecco come prepararle in casa.
Sugo al pomodoro
Il sugo al pomodoro è il condimento perfetto per molti piatti a base di pastasciutta o di pasta al forno: ecco come prepararlo.
Schiacciata di zucchine
La schiacciata di zucchine è una focaccia senza lievito colorata e molto saporita: ecco i consigli e la ricetta per prepararla.
Zucchine ripiene di cous cous
Le zucchine ripiene di cous cous sono un antipasto sfizioso e colorato da preparare in primavera ed estate: ecco ricetta e consigli.
Frittata al forno
La frittata al forno è un piatto estremamente veloce da preparare e molto gustoso: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Farofa
La farofa è un piatto tradizionale della cucina brasiliana a base di farina di manioca: ecco come si prepara.
