Portata: secondi piatti
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Cipollata catanese
La cipollata catanese consiste in involtini di pancetta e cipolle cotti alla piastra: ecco come prepararla in casa propria.
Petto di pollo gratinato
Il petto di pollo gratinato è un piatto semplice e poco impegnativo da preparare in casa: ecco la ricetta e i consigli.
Pollo al sale
Il pollo al sale è una ricetta poco impegnativa che può essere realizzata al forno o in padella: ecco come farlo.
Scaloppine alla vodka
Le scaloppine alla vodka sono un piatto semplice da preparare in casa ma di grande impatto: ecco come realizzarle.
Morzello
Il morzello è un piatto tipico della cucina calabrese: ecco come preparare il morzello centofogli con la trippa in casa.
Pollo al cartoccio
Il pollo al cartoccio è un secondo piatto che si prepara facilmente in forno: ecco come realizzarlo in casa.
Trippa con verdure
La trippa con verdure è un piatto tradizionale a base di carne e ortaggi: ecco come prepararlo in casa propria.
Orata in crosta di patate
Ideale sia per pasti in famiglia o per cene con amici, è un secondo piatto da non perdere.
Carpaccio di carne con cipolle
Il carpaccio di carne con cipolle è una ricetta dal gusto agrodolce: ecco come prepararla velocemente in casa.
Polpette in agrodolce
Le polpette in agrodolce sono un finger food sfizioso per cene in piedi: ecco come prepararle in casa propria.
Tagliata ai funghi
La tagliata ai funghi è una ricetta semplice e veloce: ecco la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Stufato di vitello
Lo stufato di vitello è una preparazione a base di pezzetti di carne in umido: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Salmone e carciofi
Salmone e carciofi è una ricetta leggera e semplice da preparare: ecco come fare in casa con ricetta e consigli.
Omelette baveuse
Ideale per una cena o un pranzo veloce con gli amici, l'omelette baveuse è una frittata dal ripieno morbido e gustoso.
Sogliole al vino
Le sogliole al vino sono una ricetta veloce da preparare in estate: ecco la ricetta e i consigli per farle anche in casa propria.
Spezzatino di vitello al curry
Lo spezzatino di vitello al curry è un piatto che affonda le radici nella tradizione indiana: ecco come prepararlo.
Merluzzo con peperoni
Il merluzzo con peperoni è un piatto fresco e leggero da preparare in estate: la ricetta e i consigli per realizzare la ricetta.
Butter chicken
Il butter chicken è un piatto a base di pollo originario del Punjab: ecco come prepararlo anche in casa propria.
Ossobuco alla romana
Ricco e dal sapore intenso, l'ossobuco alla romana è un piatto della tradizione da non perdere.
Bulgogi
Il bulgogi è un piatto a base di carne di manzo marinata di origine coreana: ecco consigli e ricetta per prepararlo in casa.
Involtini di prosciutto in padella
Gli involtini di prosciutto in padella sono una ricetta a base di carne di suino ripiena: la ricetta e i consigli per prepararli.
Orziadas fritte
Per gustare tutto il sapore del mare, le orziadas sono un piatto da non perdere
Indivia ripiena
L'indivia ripiena è una ricetta leggera da preparare al forno e consumare calda o fredda: ecco come prepararla.
Hamburger di sogliola
Gli hamburger di sogliola sono un piatto insolito, molto leggero e adatto per le cene in estate: i consigli e la ricetta per prepararlo.
Quaglie al forno
Le quaglie al forno sono un secondo piatto a base di selvaggina molto gustoso: i consigli e la ricetta per prepararle in casa.
Insalata di baccalà alla siciliana
Ideale come piatto freddo estivo, l'insalata di baccalà può essere realizzata in tantissime varianti: scopriamole insieme.
Calamari ripieni con olive e capperi
I calamari ripieni con olive e capperi sono un secondo piatto estivo sfizioso: ecco i consigli, gli ingredienti e la ricetta per prepararli.
Cavolo ripieno
Il cavolo ripieno è un secondo piatto gustoso e completo: ecco ricetta e consigli per prepararlo in casa propria.
