Tipo di cottura: frittura
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Polpette di fagioli azuki
Le polpette di fagioli azuki sono un goloso secondo piatto vegetariano: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Fritto misto di pesce
Il fritto misto di pesce è un secondo piatto a base di ingredienti di mare: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Cotoletta alla milanese
La cotoletta alla milanese è un secondo piatto tradizionale lombardo: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Zeppole al pistacchio
Le zeppole al pistacchio sono un dessert colorato e goloso: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Pollo fritto in pastella
Il pollo fritto in pastella è una pietanza veloce e versatile: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Polpette alla bolognese
Le polpette alla bolognese sono un secondo piatto tradizionale molto saporito: la ricetta e i consigli per prepararle.
La pizza fritta come la fa Sorbillo e le ricette tradizionali regionali
La pizza fritta napoletana è una pietanza da street food. Qui come prepararla con la ricetta e i consigli di Gino Sorbillo.
Polpette di spinaci
Le polpette di spinaci sono un antipasto vegetariano semplice e veloce: la ricetta e i consigli per prepararle.
Ali di pollo piccanti fritte
Le ali di pollo piccanti fritte sono una pietanza sfiziosa molto comune negli Stati Uniti: la ricetta e i consigli per prepararle.
Polpette di sarde
Le polpette di sarde sono un secondo piatto goloso e tradizionale: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Latte fritto siciliano
Il latte fritto siciliano è una pietanza tradizionale carnascialesca: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Frappe di Carnevale
Le frappe di Carnevale sono un dessert tipico italiano di questo periodo dell'anno: la ricetta e i consigli per prepararle.
Rose di carnevale
Le rose di Carnevale sono dolcetti tradizionali piuttosto scenografici: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Castagnole
Le castagnole sono un dessert sfizioso tipico del Carnevale: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Frittelle di patate in padella
Le frittelle di patate in padella sono un contorno sfizioso a diversi secondi piatti: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Calcionetti abruzzesi
I calcionetti abruzzesi sono un dessert tipico del Natale in Abruzzo: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Pettole pugliesi
Le pettole pugliesi sono un antipasto fritto tipico delle feste natalizie: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Zeppole di Natale
Le zeppole di Natale sono un dessert tipico della cucina campana: come realizzarlo attraverso ricetta e consigli.
Porcini fritti
I porcini fritti sono un piatto tradizionale con varianti altrettanto tradizionali: la ricetta e i consigli per prepararli.
Polpette di bulgur
La polpette di bulgur sono una ricetta di origine mediorientale che qui viene proposta nella sua versione vegan: la ricetta e i consigli.
Polpette di calamari
Le polpette di calamari sono un antipasto gustoso e veloce: la ricetta e i consigli da preparare facilmente in casa propria.
Pollo alla Kiev
Il pollo alla Kiev è un piatto della tradizione sovietica di difficile attribuzione: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Cotoletta alla valdostana
La cotoletta alla valdostana è un gustoso piatto regionale: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Beignet
I beignet sono un retaggio della cucina francese nelle aree di influenza storica: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Frisceu
I frisceu sono frittelle alla lattuga tipiche della cucina tradizionale ligure: la ricetta e i consigli per prepararle.
Ficattole
Le ficattole sono un piatto tipico della Toscana: ecco la ricetta e i consigli per prepararle come antipasto oppure aperitivo.
Patate dippers
Le patate dippers sono un contorno tipico dei fast food americani: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Carote fritte
Le carote fritte sono un contorno sfizioso e alternativo: la ricetta e i consigli per prepararle in pochi semplici passi.
