Ricette a base di verdure
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Involtini di peperoni alla siciliana
Gli involtini di peperoni alla siciliana sono un antipasto o un secondo piatto gustoso: consigli e ricetta per prepararli.
Crocchette di tofu
Le crocchette di tofu sono un interessante antipasto vegan adatto a molte persone: ecco come prepararle in casa.
Indivia ripiena
L'indivia ripiena è una ricetta leggera da preparare al forno e consumare calda o fredda: ecco come prepararla.
Polpettone di zucchine
Il polpettone di zucchine è un antipasto che può essere usato anche come finger food durante un aperitivo: ecco come farlo.
Calzone di cipolla
Il calzone di cipolla è un antipasto con un cuore di cipolla racchiuso da un impasto rustico: ecco come prepararlo.
Insalata di cereali
L'insalata di cereali è un primo piatto fresco ideale per la stagione estiva: ecco come prepararlo in casa.
Risotto alla pizzaiola
Il risotto alla pizzaiola è un primo piatto adatto ad adulti e a bambini: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Cavolo ripieno
Il cavolo ripieno è un secondo piatto gustoso e completo: ecco ricetta e consigli per prepararlo in casa propria.
Capunet piemontesi
I capunet piemontesi sono involtini di verza ripieni di carne tipici della cucina del Piemonte: la ricetta e i consigli per realizzarli.
Orzo e salsiccia
Orzo e salsiccia è un primo piatto insolito ma molto interessante da preparare a pranzo o cena: ecco come realizzarlo in casa.
Crocchette di melanzane
Le crocchette di melanzane sono un antipasto, un contorno o un aperitivo stuzzicante: ecco come prepararle in casa.
Sugo al pomodoro
Il sugo al pomodoro è il condimento perfetto per molti piatti a base di pastasciutta o di pasta al forno: ecco come prepararlo.
Schiacciata di zucchine
La schiacciata di zucchine è una focaccia senza lievito colorata e molto saporita: ecco i consigli e la ricetta per prepararla.
Zucchine ripiene di cous cous
Le zucchine ripiene di cous cous sono un antipasto sfizioso e colorato da preparare in primavera ed estate: ecco ricetta e consigli.
Frittata al forno
La frittata al forno è un piatto estremamente veloce da preparare e molto gustoso: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Farofa
La farofa è un piatto tradizionale della cucina brasiliana a base di farina di manioca: ecco come si prepara.
Risotto ai porri
Il risotto ai porri è un primo piatto classico e vegetariano: ecco la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Indivia gratinata
L'indivia gratinata è un piatto unico o un primo piatto da preparare al forno oppure in padella: ecco come realizzarlo in casa.
Lasagne di patate
Le lasagne di patate sono un piatto a metà strada tra il gateau e la classica lasagna a base di pasta: ecco come prepararle.
Risotto con broccoli
Il risotto con broccoli è un primo piatto vegan da preparare per un pranzo o una cena leggera: ecco come realizzarlo.
Chilaquiles
I chilaquiles sono un tipico antipasto messicano con ingredienti classici di questa cucina: ecco come prepararli in casa.
Melanzane a beccafico
La ricetta delle melanzane a beccafico, un grande classico della cucina tradizionale siciliana: ecco come prepararle in casa.
Carciofi ammuddicati
I carciofi ammuddicati sono una ricetta siciliana in cui i carciofi sono farciti con un gustoso ripieno: ecco come si realizzano.
Patate alla savoiarda
Le patate alla savoiarda sono un contorno gustoso preparato al forno e filante: ecco come prepararle in casa.
Zuppa di fave fresche
La zuppa di fave fresche è un piatto unico buono e sano da preparare in casa in primavera: ecco come farla.
Verze sofegae
Le verze sofegae sono un contorno tipico del Veneto a diversi piatti di carne: ecco come prepararle in casa.
Germogli di soia saltati
I germogli di soia saltati sono un contorno vegan stuzzicante dalla cucina cinese: ecco come prepararli in casa.
Piattoni al pomodoro
Un contorno salutare e appetitoso perfetto per tutti i giorni, da accompagnare a secondi piatti di carne o di pesce
