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Pasticceria
Sfogliatine fiorentine
Le sfogliatine fiorentine sono una ricetta gustosa per un dessert semplice da preparare: ecco ingredienti e fasi.
Primi Piatti
Ziti lardiati
Gli ziti lardiati sono una ricetta della tradizione culinaria campana a base di pasta, lardo e pelati: ecco come prepararli.
Primi Piatti
Lasagne primavera
Le lasagne primavera sono un primo piatto vegetariano ricco di ortaggi: ecco come prepararle in casa.
Torte
Flan parisien
Il flan parisien è un dolce tipico della pasticceria francese: è molto semplice da preparare, ecco come farlo.
Torte
Ciambella romagnola
La ciambella romagnola è un dessert morbido e versatile da preparare: ecco come fare anche in casa propria.
Biscotti
Biscotti del lagaccio
I biscotti del lagaccio sono semplici, rustici e pieni di gusto e genuinità: ecco come prepararli in casa propria.
Piatti Unici
Gofri piemontesi
I gofri piemontesi sono particolari sandwich realizzati con una cialda leggera e imbottiti: ecco come prepararli in casa.
Torte
Torta castella
La torta castella è un dessert di origine giapponese molto dolce e soffice: ecco come prepararla in casa propria.
Piatti Unici
Gözleme
Il gözleme è un tipo di pane turco non lievitato che può contenere diversi ripieni: ecco come prepararlo in casa.
Torte
Torta portoghese di Benevento
La torta portoghese di Benevento è un interessante dessert che contiene un cremoso ripieno di savoiardi: ecco come prepararla.
Piatti Unici
Pizza cresciuta
La pizza cresciuta è una specialità laziale che si consuma in occasione di Pasqua: ecco come prepararla in casa.
Dolci
Semolino fritto piemontese
Il semolino fritto piemontese è un dessert facile, veloce e vegetariano: ecco come prepararlo in casa propria.
Torte
Crescionda
La crescionda è una torta tipica della città di Spoleto a base di amaretti: ecco come prepararla in casa propria.
Torte
Devil's food cake
La Devil's food cake è una torta tradizionale statunitense con tanto cacao: ecco come prepararla in casa.
Dolci di Carnevale
Tagliatelle fritte
Le tagliatelle fritte sono un dessert dedicato ai piccoli tipico del Carnevale: ecco come prepararle in casa.
Torte
Bundt cake
La bundt cake è una torta morbida e soffice, farcita in modo artistico con un po' di glassa: ecco come prepararla in casa.
Biscotti
Biscotti Tresor
I biscotti tresor sono un dessert semplice e veloce da preparare, per la colazione, il tè o la merenda: ecco come farli in casa.
Biscotti
Lebkuchen
I lebkuchen sono biscotti tradizionali, gustosi e divertenti, diffusi nei paesi di lingua tedesca: ecco come prepararli in casa.
Pasticceria
Cornetti di pasta sfoglia
I cornetti di pasta sfoglia sono un dolce ideale per la colazione, ma che richiedono una lunga lavorazione: ecco come prepararli.
Torte
Streusel cake ai frutti di bosco
La streusel cake ai frutti di bosco è la ricetta tradizionale di una torta con la tecnica del crumble: ecco come prepararla in casa.
Pasticceria
Tette delle monache
Le tette delle monache sono pasticcini presenti nella tradizione di diverse zone d'Italia: ecco come prepararle a casa propria.
Dolci
Bao buns
I bao buns sono una ricetta tipica della cucina cinese e possono contenere un ripieno dolce o salato: ecco come prepararli.
Torte
Pizza di Pasqua dolce
La pizza di Pasqua dolce è un dessert che, come si evince dal nome, si prepara a Pasqua: ecco come farla in casa propria.
Torte
Torta cannolo
La torta cannolo è un dessert che fonda la sua filosofia sui cannoli siciliani tradizionali: ecco come prepararla in casa propria.
Torte
Naked cake
La naked cake è una "torta nuda", cioè senza rivestimento di panna, glassa o ganache: ecco come prepararla facilmente.
Dolci
Pasta sablée
La pasta sablée è un impasto per dessert affine alla pasta frolla ma un po' diverso e veloce: ecco come prepararla in casa.
Primi Piatti
Tajarin al tartufo
I tajarin al tartufo sono un primo piatto elegante e raffinato, oltre che gustoso: ecco come prepararli in casa con tartufo bianco o nero.
Primi Piatti
Pansotti alla genovese
I pansotti alla genovese sono una pasta ripiena che appartiene alla tradizione culinaria ligure: ecco come prepararli in casa.
Primi Piatti
Cappellacci di zucca
I cappellacci di zucca sono un primo piatto tradizionale gustoso e di grane impatto: ecco come prepararli in casa propria.
Piatti Unici
Scacce ragusane
Le scacce ragusane rappresentano una sorta di focaccia chiusa con un ripieno decisamente tradizionale: ecco come prepararle.
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