Ci sono 199 contenuti per questo argomento
Falafel
Polpette vegetariane per cena? Oggi prepariamo i falafel, delle polpette speziate che si preparano con legumi, cumino, aglio, cipolla e coriandolo....
Pettole
Conoscete le pettole? Sono delle frittelle di pasta lievitata tipiche della tradizione pugliese, che vengono preparate e fritte in abbondante olio ...
Bisque di gamberi
La bisque di gamberi, o comunque di altri crostacei, è una preparazione tipica della cucina francese e altro non è se non un brodo di pesce che v...
Marmellata di pomodori verdi
In cerca di una confettura di pomodori da abbinare a un tagliere di formaggi stagionati? Oggi vi proponiamo la marmellata di pomodori verdi, una co...
Peperoncini ripieni
Oggi vi proponiamo un antipasto delizioso tipico calabrese, i peperoncini ripieni. Per questa preparazione vengono utilizzati dei peperoncini picca...
Focaccia di patate
Siete pronti per l'aperitivo? Oggi prepariamo insieme la focaccia di patate, uno dei lievitati più golosi fra quelli esistenti nella cucina italia...
Samosa
Se almeno una volta avete visitato l'Asia meridionale, vi sarete sicuramente imbattuti nei golosissimi samosa, dei fagottini con un morbido ripieno...
Carpaccio di salmone
Il carpaccio di salmone è un antipasto molto semplice da realizzare, gustoso e raffinato. È molto apprezzato come portata d'ingresso, soprattutto...
Cheesecake salata
La cheesecake è un dolce che spesso (e volentieri) si ritrova protagonista della nostra tavola. Prevalentemente servito freddo e spesso proposto c...
Topinambur al forno
Conoscete i topinambur al forno? Si tratta di un contorno semplice, gustoso è leggero. Esattamente come accade per le patate, anche i topinambur s...
Bignè salati
I bignè salati sono un antipasto goloso e sfizioso da preparare per una ricorrenza particolare o festiva. Ottimi serviti prima di un pranzo o una...
Carpaccio di manzo con rucola e grana
Volete preparare un antipasto che lascerà tutti a bocca aperta? Oggi vi proponiamo il carpaccio di manzo con rucola e grana, che non ha bisogno di...
Calze della Befana a base di pizza
Un aperitivo stuzzicante e leggero durante le feste è il top! Se poi rimanete in tema natalizio, è ancora meglio. E poi vogliamo parlare de...
Sushi di Natale
Sushi addicted, qui gli occhi! Non smettereste mai di mangiare il sushi e lo vorreste pure a Natale? Allora siete nel posto giusto. Con un po...
Mostarda mantovana
Sapete come preparare un'ottima mostarda mantovana? Oggi vi proponiamo una ricetta semplice da seguire, per accompagnare primi piatti come i tortel...
Carpaccio di tonno
Voglia di un antipasto gustoso e semplice da preparare? Oggi vi proponiamo il carpaccio di tonno, un antipasto a base di pesce davvero golosissimo....
Friggitelli al forno
Conoscete i friggitelli? Crediamo proprio di si! Oggi vi proponiamo la ricetta dei friggitelli al forno, un antipasto gustosissimo e semplice da pr...
Taralli
I taralli sono un prodotto tipico pugliese preparato con farina, olio, sale, pepe e vino bianco. Se ne preparano in varie versioni, tutte più o me...
Pomodorini confit
I pomodorini confit costituiscono un delizioso contorno a base di pomodorini caramellati al forno, ottimi da servire come contorno di vari secondi ...
Pinzimonio di verdure
In cerca di un antipasto gustoso e senza troppi fronzoli? Provate a preparare il pinzimonio di verdure, un antipasto fresco, gustoso e leggero pre...
Vol au Vent
Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, oggi non potrete perdervi i vol au vent, dei golosissimi cestini di sfoglia ripieni di ciò che piÃ...
Hummus di ceci
Pronti a partire per il Medio Oriente? Oggi prepariamo insieme l'hummus di ceci, un piatto molto conosciuto e diffuso che altro non è se non una c...
Focaccia di Recco
La focaccia di Recco, conosciuta anche come focaccia con il formaggio, è una ricetta tipica ligure, più precisamente tipica dell'omonima cittad...
Rose di pasta sfoglia
Le rose di pasta sfoglia sono un golosissimo e semplicissimo antipasto da farcire a piacimento. La versione che vi proponiamo oggi è a base di pat...
Tartare di Salmone
La tartare di salmone è un ottimo ed elegante antipasto che si prepara in poco meno di un'ora e vi farà fare bella figura con i vostri ospiti dat...
Olive ascolane
Le olive ascolane sono il simbolo della cucina tradizionale marchigiana ed è una delle ricette tradizionali più apprezzate e conosciute al mondo....
Salmone marinato
Il salmone marinato è un antipasto semplice e goloso, come lo è la mousse di salmone, che si può preparare in casa semplicemente e seguendo poch...
Tortino di alici
Il tortino di alici è un ricetta della tradizione culinaria laziale, che ben presto si è diffusa in tutta Italia per la sua bontà e semplicità ...
Panzerotti pugliesi
I panzerotti pugliesi, conosciuti anche come calzoni, sono degli sfizi golosi realizzati con pasta lievitata esattamente come la pizza. La ricetta ...
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