Cipolla
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Pasta al forno con salsiccia
La pasta al forno con salsiccia è solo uno dei tantissimi tipi di pasta al forno che si possono preparare. Si tratta di un primo piatto o di un pi...
Risotto con broccoli
Il risotto con broccoli è un primo piatto vegan da preparare per un pranzo o una cena leggera: ecco come realizzarlo.
Chilaquiles
I chilaquiles sono un tipico antipasto messicano con ingredienti classici di questa cucina: ecco come prepararli in casa.
Pelmeni
I pelmeni sono una pasta ripiena che viene dalla tradizione russa russa: ecco ricetta e consigli per prepararli in casa.
Omurice
L'omurice è un piatto perfetto per gli amanti della cucina giapponese: una frittata ripiena di riso fritto, carne e verdure.
Ziti lardiati
Gli ziti lardiati sono una ricetta della tradizione culinaria campana a base di pasta, lardo e pelati: ecco come prepararli.
Zuppa di fave fresche
La zuppa di fave fresche è un piatto unico buono e sano da preparare in casa in primavera: ecco come farla.
Verze sofegae
Le verze sofegae sono un contorno tipico del Veneto a diversi piatti di carne: ecco come prepararle in casa.
Jota triestina
La jota triestina è una zuppa di fagioli e crauti arricchita da carne e altri ingredienti: ecco come prepararla.
Pasta alla mugnaia
La pasta alla mugnaia è un piatto perfetto per riscoprire il piacere della buona tavola con ingredienti semplici e genuini.
Polpo ubriaco
Il polpo ubriaco è una ricetta per la preparazione di un piatto di mare con l'aiuto di tanto vino: ecco come realizzarla.
Pollo con peperoni alla romana
Il pollo con peperoni alla romana è una ricetta laziale associata al nome della Sora Lella: ecco come prepararla in casa.
Schlutzkrapfen
Tipici della Val Pusteria, gli schlutzkrapfen sono un primo piatto delizioso e gustoso per tutta la famiglia.
Insalata di fagioli
L'insalata di fagioli è un piatto vegan ricco di gusto e di proteine vegetali, che potrebbe piacere anche ai bimbi: ecco come prepararlo.
Buglione alla Toscana
Un piatto unico e veramente speciale, tipico della tradizione toscana: il buglione.
Zuppa frantoiana
La zuppa frantoiana è un piatto a base di diverse verdure e olio extravergine d'oliva: ecco come prepararla in casa propria.
Scacce ragusane
Le scacce ragusane rappresentano una sorta di focaccia chiusa con un ripieno decisamente tradizionale: ecco come prepararle.
Shepherd's pie
Ricetta perfetta per le festività e per le cene in famiglia, la shepherd's pie è un classico di origini anglosassoni.
Zuppa di cicerchie
La zuppa di cicerchie è un piatto della tradizione italiana sostanzioso e gustoso: ecco come prepararla in casa nella pignatta.
Lasagna napoletana
La lasagna napoletana è un piatto della tradizione che di solito viene preparato per il pranzo della domenica: ecco come farla.
Frittatensuppe
La frittatensuppe è una ricetta della Mitteleuropa che presenta echi anche in Italia: ecco come preparare questo piatto in casa.
Latkes
I latkes sono frittelle kosher a base di patate, che nella tradizione ebraica vengono preparate per Hanukkah: ecco come prepararle.
Risotto alla nerano
Il risotto alla Nerano è un classico risotto mantecato con zucchine che si prepara in Campania: ecco come realizzarlo in casa.
Shakshuka
La shakshuka è un piatto unico di origine mediorientale che mette insieme uova, sugo e spezie: ecco come prepararla in casa.
Pallotte cacio e ova
Simbolo della cucina popolare abruzzese, le polpette cacio e ova hanno un sapore indimenticabile.
Risotto con spinaci
Il risotto con spinaci è un piatto sano e colorato, oltre che leggero, da portare in tavola a pranzo o a cena: ecco come prepararlo.
Pasta alla zozzona
La pasta alla zozzona è una saporitissima ricetta tradizionale delle osterie e trattorie romane: ecco come prepararla in casa propria.
Pasta con fiori di zucca e pancetta
La pasta con fiori di zucca e pancetta è un primo piatto gustoso e sostanzioso: ecco come prepararlo in casa con pochi passi.
Zuppa di mais
Una zuppa dal gustoso sapore di mais, tipica della cucina americana, ma con tante varianti sfiziose. Da provare.
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