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Antipasti
Melanzane a beccafico
La ricetta delle melanzane a beccafico, un grande classico della cucina tradizionale siciliana: ecco come prepararle in casa.
Antipasti
Carciofi ammuddicati
I carciofi ammuddicati sono una ricetta siciliana in cui i carciofi sono farciti con un gustoso ripieno: ecco come si realizzano.
Secondi Piatti
Seppioline al forno gratinate
La ricetta delle seppioline al forno gratinate, un piatto gustoso dal mare molto veloce da preparare: ecco come fare.
Primi Piatti
Ziti lardiati
Gli ziti lardiati sono una ricetta della tradizione culinaria campana a base di pasta, lardo e pelati: ecco come prepararli.
Contorni
Frittelle di mais
Perfette come finger food o appetizer, le frittelle di mais sono tutte da provare.
Piatti Unici
Shawarma
La shawarma è una specialità mediorientale che presenta punti di contatto con altre ricette: ecco come prepararla.
Primi Piatti
Insalata di bulgur
Un piatto ricco di gusto, salute e leggerezza. Provate questa fresca insalata estiva con il bulgur!
Primi Piatti
Lasagne primavera
Le lasagne primavera sono un primo piatto vegetariano ricco di ortaggi: ecco come prepararle in casa.
Piatti Unici
Zuppa di fave fresche
La zuppa di fave fresche è un piatto unico buono e sano da preparare in casa in primavera: ecco come farla.
Contorni
Verze sofegae
Le verze sofegae sono un contorno tipico del Veneto a diversi piatti di carne: ecco come prepararle in casa.
Contorni
Piattoni al pomodoro
Un contorno salutare e appetitoso perfetto per tutti i giorni, da accompagnare a secondi piatti di carne o di pesce
Torte
Ciambella romagnola
La ciambella romagnola è un dessert morbido e versatile da preparare: ecco come fare anche in casa propria.
Secondi Piatti
Flamenquín
Il flamenquín è un piatto della cucina iberica che si prepara con strati di maiale pastellati e fritti: ecco come prepararlo.
Piatti Unici
Quinoa con verdure
La quinoa con verdure è un piatto unito interessante poiché vegan all'origine: ecco come prepararlo in casa.
Piatti Unici
Mesciua
La mesciua è una zuppa tradizionale ligure in cui si usano sia legumi che cereali: ecco come prepararla in casa.
Piatti Unici
Aligot
L'Aligot è una ricetta deliziosa, molto allettante da mangiare in pieno inverno e da accompagnare ad un'ottima bistecca di carne.
Piatti Unici
Gözleme
Il gözleme è un tipo di pane turco non lievitato che può contenere diversi ripieni: ecco come prepararlo in casa.
Primi Piatti
Jota triestina
La jota triestina è una zuppa di fagioli e crauti arricchita da carne e altri ingredienti: ecco come prepararla.
Dolci
Lussekatter (gatti di Santa Lucia)
Soffici brioche al gusto di zafferano con uvetta sultanina. Da provare questo dolce tipico svedese.
Primi Piatti
Pasta alla mugnaia
La pasta alla mugnaia è un piatto perfetto per riscoprire il piacere della buona tavola con ingredienti semplici e genuini.
Piatti Unici
Polpo ubriaco
Il polpo ubriaco è una ricetta per la preparazione di un piatto di mare con l'aiuto di tanto vino: ecco come realizzarla.
Piatti Unici
Salsicce e fagioli all'uccelletto
Le salsicce e fagioli all'uccelletto sono una ricetta che mette insieme carne e legumi: ecco come prepararla in casa.
Contorni
Carciofi alla napoletana
Un contorno ideale in abbinamento a piatti di carne e di pesce.
Contorni
Sedano rapa al forno
Il sedano rapa al forno è un contorno vegan semplice e veloce da preparare: ecco come farlo in casa in pochi passi.
Secondi Piatti
Tonno impanato
Il tonno impanato è un secondo piatto semplice, ma irresistibile, a base di pesce fresco. Da provare.
Piatti Unici
Rafanata
La rafanata è una ricetta tipica lucana per Carnevale a base di patate, uova e rafano: ecco come prepararla in casa.
Contorni
Insalata di arance e finocchi
L'insalata di arance e finocchi può essere un contorno ma anche un piatto unico sano e interessante: ecco come prepararla in casa.
Primi Piatti
Chicche di patate
Le chicche di patate sono un ottimo primo piatto che si prepara con lo stesso impasto degli gnocchi: ecco come realizzarle in casa.
Secondi Piatti
Finanziera alla piemontese
La finanziera alla piemontese è un piatto della tradizione che si prepara con varie parti del vitello, ma anche pollo: ecco come prepararla.
Biscotti
Lebkuchen
I lebkuchen sono biscotti tradizionali, gustosi e divertenti, diffusi nei paesi di lingua tedesca: ecco come prepararli in casa.
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