Uova
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Torta Donizetti
La torta Donizetti è una ciambella con frutta disidratata ispirata al celebre compositore musicale: ecco come prepararla.
Torta moderna
Torta moderna è il nome generico a un dessert che viene preparato con due farciture, di cui una almeno mousse: ecco come prepararla.
Lasagna napoletana
La lasagna napoletana è un piatto della tradizione che di solito viene preparato per il pranzo della domenica: ecco come farla.
Pastiera di riso
La ricetta della pastiera di riso, una sorta di variante della più nota e diffusa pastiera di grano: ecco come prepararla in casa.
Uova in purgatorio
Le uova in purgatorio sono un secondo piatto o un piatto unico veloce, che piace ad adulti e bambini: ecco come prepararle.
Pizza piena
La pizza piena è un piatto tipico delle vigilie, a Pasqua in particolare ma anche a Natale, in Campania: ecco come prepararla.
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà rappresentano una frittura sfiziosa per coloro che amano questo pesce: ecco come prepararle in casa.
Nipitiddate
La Nipitiddata è il tipico dolce messinese della festa dell'Immacolata. Ecco, passo passo, come realizzare questi gustosi dolcetti ripieni.
Frittatensuppe
La frittatensuppe è una ricetta della Mitteleuropa che presenta echi anche in Italia: ecco come preparare questo piatto in casa.
Latkes
I latkes sono frittelle kosher a base di patate, che nella tradizione ebraica vengono preparate per Hanukkah: ecco come prepararle.
Moon cake cinesi
I moon cake cinesi sono dessert tipici del Paese orientale: come prepararli in casa a partire da ingredienti di uso comune.
Cremini fritti
I cremini fritti sono una pietanza molto diffusa nelle Marche e in alcuni luoghi dell'Abruzzo: ecco come prepararli in casa propria.
Torta moretta
La torta moretta è un dessert goloso per grandi e bambini da consumare a fine pasto o anche a merenda: ecco come prepararla.
Biscotti di natale alla cannella
Come preparare i biscotti di Natale alla cannella: ecco i simpatici e gustosi biscotti per entrare nell'atmosfera natalizia.
Shakshuka
La shakshuka è un piatto unico di origine mediorientale che mette insieme uova, sugo e spezie: ecco come prepararla in casa.
Polacca aversana
La polacca aversana è un dolce per la colazione che si prepara con una pasta ripiena di crema in forno: ecco come farla in casa.
Pallotte cacio e ova
Simbolo della cucina popolare abruzzese, le polpette cacio e ova hanno un sapore indimenticabile.
Gubana
La gubana è un dolce friulano, molto antico e imparentato con altri dessert, tipico delle feste: ecco la ricetta per prepararlo in casa.
Biscotti occhio di bue
I biscotti occhio di bue sono gustosi e simpatici biscotti che si possono riempire con marmellata oppure crema: come realizzarli.
Rotolo alle fragole
Il rotolo alle fragole è un dessert che si può preparare tutto l'anno, ricorrendo a fragole surgelate: ecco come realizzarlo in casa.
Sfince di San Giuseppe
Le sfince di San Giuseppe sono un dolce tradizionale siciliano con una storia, una tradizione in un certo senso religiosa: ecco come farle.
Pasta alla zozzona
La pasta alla zozzona è una saporitissima ricetta tradizionale delle osterie e trattorie romane: ecco come prepararla in casa propria.
Biscottoni da inzuppo
I biscottoni da inzuppo sono un dessert sano e genuino con cui iniziare bene la giornata a partire dalla prima colazione: ecco come farli.
Torta al latte caldo
La torta al latte caldo è un dolce semplice che diventa soffice per via di una preparazione particolare: ecco come realizzarlo.
Nadalin
Il nadalin è un dessert tipico del Nord Italia che si prepara in occasione del Natale: ecco come realizzarlo in casa propria (anche al Sud).
Sbriciolata di patate e salsiccia
La sbriciolata di patate e salsiccia è un antipasto o piatto unico da preparare al forno con un ghiotto ripieno: ecco come prepararla.
Bunny cake
Ideale per Pasqua e per le feste di compleanno dei più piccoli: ecco la Bunny Cake, la torta a coniglietto.
Pumpkin pie
La pumpkin pie è una torta tradizionale che si prepara in autunno: è a base di zucca e può essere adatta a feste di Halloween.
