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Nutella
Torta ricotta e Nutella
Di varianti di torte il web ne è sicuramente pieno ma quella che vi proponiamo oggi in questa ricetta ha un gusto delicato che farà innamorare qu...
Finger Food
Frittelle di cavolfiore
Le frittelle di cavolfiore sono un secondo piatto sfizioso e semplice da preparare e da servire per cena o come antipasto finger food. Buone e g...
Secondi Piatti
Pollo al latte
Il pollo al latte è un secondo semplice e gustoso che piace tantissimo ai più piccoli, Volete sapere perché? Semplicemente perché la carne prep...
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Coniglio in porchetta
Il coniglio in porchetta è un secondo piatto molto gustoso, che solitamente viene preparato in occasioni speciali. Vi farà fare sicuramente un fi...
Secondi Piatti
Uova al tegamino
Chi di voi non ha mai preparato le uova al tegamino? Sicuramente tutti, ma conoscete tutti i segreti per prepararle al meglio? Oggi ve li sveler...
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Torta Kinder Bueno
La torta Kinder Bueno è un dolce golosissimo preparato come una crostata, ma non una comunissima crostata, bensì una crostata morbida che in supe...
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Pinza veneta
Conoscete la pinza veneta? Si tratta di una ricetta regionale tipica del Veneto che viene preparata tradizionalmente per l’Epifania. Oggi vogliam...
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Parmigiana bianca
Voglia di un piatto sfizioso e gustoso? Oggi prepariamo insieme la parmigiana bianca, una variante della classica ricetta con sugo, mozzarella e pa...
Piatti Unici
Zuppa di cavolo nero
La zuppa di cavolo nero è una delle zuppe della stagione invernale più rustica, gustosa e salutare che possa esserci. Viene preparata con cavolo ...
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Polenta pasticciata
La polenta pasticciata è un piatto sostanzioso e saporito perfetto da servire per una cena invernale fra amici, magari accompagnata da un buon bic...
Cinese
Maiale in agrodolce
Il maiale in agrodolce è una ricetta appartenente alla tradizione culinaria cinese, molto apprezzata e diffusa in tutto il mondo. I bocconcini ...
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Sponge cake
Conoscete la sponge cake? Si tratta di una torta inglese umida e burrosa, ottima da preparare come base delle torte rivestite in pasta di zucchero....
Primi Piatti
Pasta risottata
La pasta risottata è una ricetta molto particolare, amata dagli chef. La tecnica è stata diffusa per ottenere con la pasta un piatto ancora più ...
Piatti Unici
Insalata nizzarda
Conoscete l’insalata nizzarda? Si tratta di una tipica ricetta dalle caratteristiche mediterranee originaria di Nizza ed è preparata a base di v...
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Funghi ripieni
In cerca di un antipasto sfizioso da servire in tavola? Oggi vi proponiamo i funghi ripieni, una ricetta semplice che colpirà tutti per la sua bon...
Torte fredde
Torta rovesciata all'ananas
Conoscete la torta rovesciata all’ananas? Pensiamo proprio di sì e oggi vogliamo proporvi la nostra ricetta. Si tratta di un dolce molto soffice...
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Verdure al forno
Le verdure al forno costituiscono un contorno gustoso, semplice e leggero da preparare. Sono ideali per accompagnare qualsiasi tipo di piatto, che ...
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Torta angelica
Conoscete la torta angelica? Si tratta di una golosissima treccia molto scenografica, preparata con un lievitino a base di lievito di birra e fari...
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Fonduta di formaggio
La fonduta di formaggio è una preparazione tipica delle zone alpine, in particolare Valle d’Aosta, Piemonte e Svizzera, a base di fontina, burro...
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Pizza di scarola
La pizza di scarola è uno sfizio rustico appartenente alla tradizione culinaria italiana e preparata rigorosamente con olive nere di Gaeta, acciug...
Primi Piatti
Risotto asparagi e gamberetti
Il risotto con asparagi e gamberetti è un primo piatto semplice e gustoso adatto a tutta la famiglia. Si prepara secondo le regole base dei risott...
Primi Piatti
Risotto pere e taleggio
Il risotto pere e taleggio è un primo piatto gustoso e sfizioso, dall’abbinamento forse insolito, ma di sicuro successo. Il connubio pere e form...
Dolci
Torta ai tre cioccolati
La torta ai tre cioccolati è un golosissimo dolce fresco e corposo, ideale per fare merenda o per concludere dolcemente una cena estiva in compagn...
Piatti Unici
Frico
Il frico è una tipica ricetta friulana, che viene servita come secondo piatto o piatto unico, a base di formaggio Montasio, patate e cipolle. I...
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Culurgiones
Se siete stati almeno una volta nella provincia sarda dell'Ogliastra, avrete sicuramente sentito parlare dei culurgiones, un formato di pasta molto...
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Mousse al cioccolato
La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio molto goloso e molto semplice da preparare. Cremosa e delicata, la mousse è uno dei dolci più go...
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Falafel
Polpette vegetariane per cena? Oggi prepariamo i falafel, delle polpette speziate che si preparano con legumi, cumino, aglio, cipolla e coriandolo....
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Fiocchi di neve
Conoscete i fiocchi di neve? Sono delle sofficissime briochine tipiche della tradizione napoletana. La ricetta è stata ideata dalla pasticceria Po...
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Salmone al cartoccio
Il salmone al cartoccio è un secondo piatto delizioso, facile e leggero da preparare. Con questo metodo di cottura il pesce viene sottoposto a una...
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Salsa tartara
La salsa tartara è un condimento molto simile alla maionese, e infatti viene preparata con tuorli sia sodi che freschi, che vengono montati unendo...
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