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Stagione: estate
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contenuti per questo argomento
Contorni
Melanzane alla sarda
Le melanzane alla sarda sono un piatto tradizionale che solitamente a tavola funge da contorno e si presta ad alcune gustose varianti.
Antipasti
Rotolo di frittata con zucchine
Il rotolo di frittata con zucchine è una ricetta fresca, veloce ed estiva, che può essere servita come antipasto o come piatto unico.
Primi Piatti
Pasta alla monzese
La pasta alla monzese è un primo piatto che si regge su un equilibrio insolito tra panna, salsiccia e zafferano: la preparazione è molto semplice.
Antipasti
Avocado ripieno
L'avocado ripieno è una ricetta semplice da consumare cruda e quindi adatta a un tipo di alimentazione vegetariana e crudista.
Primi Piatti
Pasta alla cenere
Un primo piatto veloce ed economico: perfetto per un pranzo in famiglia.
Antipasti
Feta al forno
La feta al forno è un piatto fresco ed estivo per palati delicati, che ha il gusto esotico e culturale della sua madrepatria, la Grecia.
Piatti Unici
Salmorejo
Il salmorejo è una zuppa fredda tipica dell'Andalusia: si prepara con pane raffermo e pomodori pelati, con delle piccole decorazioni che possono e...
Antipasti
Tomino in crosta di sfoglia
Il tomino in crosta di sfoglia è una ricetta dalla preparazione un po' lunga, ma al tempo stesso è un piatto versatile adatto ad adulti e bambini.
Contorni
Zucchine grigliate
Le zucchine grigliate sono un contorno estivo semplice, ma delizioso che può essere personalizzato in base ai gusti.
Contorni
Friggitelli ripieni
La ricetta dei friggitelli ripieni in padella con diverse varianti: al forno anziché sul fornello, vegetariani, vegan e senza glutine.
Finger Food
Uova alla diavola
La ricetta delle uova alla diavola, un antipasto fresco ed estivo, adattissimo a una cena in piedi o anche a un aperitivo.
Piatti Unici
Cous cous di pesce
La ricetta del cous cous di pesce, un piatto che viene dalla tradizione regionale siciliana e deve molto alla commistione culturale con il Medio Or...
Primi Piatti
Risotto alla barbabietola
Consigli e step per preparare il risotto alla barbabietola, un piatto colorato che affonda le sue radici nella cucina tradizionale italiana: ecco c...
Contorni
Fagiolini alla pugliese
Saporiti, sani e gustosi, i fagiolini alla pugliese sono un contorno semplice e sfizioso da portare in tavola
Secondi Piatti
Frittata di albumi e zucchine
Un secondo piatto veloce, pratico e leggero, da consumare anche fuori casa.
Primi Piatti
Pasta allo scarpariello
Un piatto unico, napoletano e dal sapore incredibile che deve essere gustato con amore.
Secondi Piatti
Calamari alla griglia
Teneri, croccanti e pronti in pochi minuti. Scopriamo la ricetta dei calamari alla griglia.
Antipasti
Patate a spirale al forno
Sfiziose e croccanti, un contorno ideale per grandi e piccini.
Antipasti
Insalata caprese
Pomodori, mozzarella fresca e basilico conditi con una riduzione di aceto balsamico e olio d'oliva. Facile, deliziosa e ideale per l'estate, scopri...
Dolci
Torta della nonna al cioccolato
Un classico della pasticceria italiana: la torta della nonna ma con un ripieno al cioccolato.
Contorni
Bietole in padella
Un contorno perfetto per pranzi in famiglia: salutare, veloce, gustoso.
Dolci
Cream tart
La cream tart è la torta di tendenza per feste e compleanni, capace di stupire tutti gli ospiti.
Dolci
Cheesecake al pistacchio
Un dessert al cucchiaio dal gusto inconfondibile: adatto per ogni occasione speciale.
Primi Piatti
Pasta alla vesuviana
Un primo piatto dal gusto mediterraneo da portare in tavola in poco tempo.
Primi Piatti
Gnocchi alla parmigiana
Un immancabile primo piatto della domenica: gli gnocchi alla parmigiana.
Antipasti
Insalata di fave fresche
Semplice, buona e gustosa: un'insalata perfetta per la vostra estate.
Primi Piatti
Pasta con i tenerumi
Un primo piatto tipico della tradizione siciliana a base di zucchine, dal sapore unico e inconfondibile.
Dolci
Torta riso soffiato e Mars
Un dolce golosissimo per le feste dei bambini e per le occasioni speciali, pronto in poco tempo e senza forno.
Secondi Piatti
Mazzancolle in padella
Antipasto, secondo piatto, accompagnamento per un aperitivo: le mazzancolle in padella sono un piatto veloce ed estremamente versatile.
Secondi Piatti
Scampi in padella
Un secondo piatto semplice e veloce per stupire i vostri ospiti.
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