Ci sono 71 contenuti per questo argomento
Peperonata
La peperonata è uno dei grandi classici della cucina tradizionale italiana. Estiva, colorata, gustosissima, si ...
Melanzane gratinate
Le melanzane gratinate sono una ricetta versatile e veloce, che può essere arricchita con gli ...
Falsomagro
Falsomagro, o farsumagru in siciliano, è un nome veramente curioso e dall'origine incerta. Nato dall'unione ...
Parmigiana di carciofi
La parmigiana di carciofi è forse la cugina meno famosa della più classica parmigiana di ...
Sfincione
Lo sfincione è un piatto tipico della tradizione palermitana, una sofficissima focaccia che racchiude i ...
Calzone ripieno
Il calzone ripieno è una ricetta tipica della tradizione italiana. Si tratta di un’alternativa alla ...
Paccheri alla sorrentina
I paccheri alla sorrentina sono un primo piatto tipicamente mediterraneo. Si tratta di una rivisitazione ...
Polenta pasticciata
La polenta pasticciata è un piatto sostanzioso e saporito perfetto da servire per una cena ...
Maiale in agrodolce
Il maiale in agrodolce è una ricetta appartenente alla tradizione culinaria cinese, molto apprezzata e ...
Culurgiones
Se siete stati almeno una volta nella provincia sarda dell'Ogliastra, avrete sicuramente sentito parlare dei ...
Pasta ncasciata
La pasta ncasciata è un primo piatto tipico siciliano, preparato al forno e a base ...
Cotoletta alla bolognese
La cotoletta è un piatto che mette tutti d’accordo, ma oggi parliamo di cotoletta alla ...
Patatas bravas
Con la ricetta di oggi vi portiamo in Spagna e vi faremo scoprire le patatas ...
Gnocchi al forno
Gli gnocchi al forno sono una delle ricette più apprezzate in tutto il territorio e ...
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