Farina di grano tenero tipo 00
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Gumbo
Il gumbo è uno dei piatti più celebri della cucina creola negli Stati Uniti, a base di carne e pesce: ecco ricetta e consigli.
Torta cubana
La torta cubana è un goloso dessert con tanto cacao: ecco come prepararlo in maniera semplice anche in casa propria.
Ciambella al gelato
Una ciambella al gelato da realizzare senza burro e consumare in occasione della prima colazione: ricetta e consigli.
Tozzetti alle mandorle
I tozzetti alle mandorle sono biscotti secchi e rustici adatti a ogni occasione: ecco come prepararli in casa.
Cuddura
La cuddura è una ricetta pasquale che solitamente viene preparata da molte regioni d'Italia con diverse declinazioni. Consiste in un pan tarallo, ...
Susumelle
Irresistibili e croccanti, le susumelle sono il perfetto fine pasto da accompagnare con liquore alla frutta o un passito.
Roscón de reyes
Il roscón de reyes è un dessert spagnolo molto diffuso in tutta l'America latina: ecco come prepararlo facilmente in casa.
Crema di amaretti
La crema di amaretti è un dolce al cucchiaio che si avvale di una crema al mascarpone e amaretti sbriciolati: ricetta e consigli.
Ravioli ai funghi
I ravioli ai funghi sono un primo piatto a base di pasta ripiena con questo gustoso ingrediente: ecco come prepararli in casa.
Torta Aurora
Molto simile ad un pan di spagna goloso, la torta aurora è adatta per tutte le occasioni.
Pink rose cake
La pink rose cake è una torta scenografica a strati di sicuro impatto, ideale per una festa di compleanno: ecco come prepararla.
Montanare fritte
Le montanare fritte rappresentano un antipasto tipico e gustoso della tradizione campana: ecco come si preparano.
Saganaki
Il saganaki è una ricetta tradizionale dalla Grecia, a base di feta panata e fritta: ecco come prepararla anche a casa propria.
Pelmeni
I pelmeni sono una pasta ripiena che viene dalla tradizione russa russa: ecco ricetta e consigli per prepararli in casa.
Uova alla monachina
Le uova alla monachina sono un antipasto adatto a bambini e adulti: si tratta di uova panate con besciamella, ecco come farle.
Focaccia veneta
La focaccia veneta è un dolce tipicamente pasquale che assomiglia ad alcuni dessert natalizi: come prepararla in casa.
Frittelle di mais
Perfette come finger food o appetizer, le frittelle di mais sono tutte da provare.
Ciambella romagnola
La ciambella romagnola è un dessert morbido e versatile da preparare: ecco come fare anche in casa propria.
Flamenquín
Il flamenquín è un piatto della cucina iberica che si prepara con strati di maiale pastellati e fritti: ecco come prepararlo.
Biscotti del lagaccio
I biscotti del lagaccio sono semplici, rustici e pieni di gusto e genuinità: ecco come prepararli in casa propria.
Gofri piemontesi
I gofri piemontesi sono particolari sandwich realizzati con una cialda leggera e imbottiti: ecco come prepararli in casa.
Torta castella
La torta castella è un dessert di origine giapponese molto dolce e soffice: ecco come prepararla in casa propria.
Jota triestina
La jota triestina è una zuppa di fagioli e crauti arricchita da carne e altri ingredienti: ecco come prepararla.
Pizza cresciuta
La pizza cresciuta è una specialità laziale che si consuma in occasione di Pasqua: ecco come prepararla in casa.
Pasta alla mugnaia
La pasta alla mugnaia è un piatto perfetto per riscoprire il piacere della buona tavola con ingredienti semplici e genuini.
Crescionda
La crescionda è una torta tipica della città di Spoleto a base di amaretti: ecco come prepararla in casa propria.
Devil's food cake
La Devil's food cake è una torta tradizionale statunitense con tanto cacao: ecco come prepararla in casa.
Tagliatelle fritte
Le tagliatelle fritte sono un dessert dedicato ai piccoli tipico del Carnevale: ecco come prepararle in casa.
