Cos'è il caffè sintetico e quali sarebbero i vantaggi dei chicchi da laboratorio
Il cambiamento climatico modificherà il nostro modo di vivere in più modi e uno di essi coinvolgerà la produzione di caffè: per questa ragione ...
Mocktail, le ragioni del successo dei cocktail analcolici e 8 ricette
I mocktail non sono una moda ma una tendenza, tuttavia rispondono a determinate richieste della società: più salute, più inclusione ma senza sac...
Quali sono i cibi altamente proteici, quando fanno male e quando serve apporto di proteine
Cosa sapere sui cibi altamente proteici: cosa sono, quali sono, quando fanno male. Ma è importante anche sfatare alcuni falsi miti.
Cosa sono gli home restaurant e come aprirne uno a casa propria
L'home restaurant è un'attività interessante, ma presenta dei limiti di legge: cosa c'è da sapere se si vuole aprirne uno in casa propria.
Il caffè non sale più nella moka? Ecco il trucco per risolvere il problema
Amanti del caffè di tutto il mondo, unitevi! Alzi la mano chi non ha mai avuto problemi con la moka. Qui vi sveliamo come risolverne almeno uno, q...
La "schiscetta": 8 idee facili e gustose per la pausa pranzo in ufficio
Per far sì che la pausa pranzo in ufficio non sia una tortura fra cibi poco sani e bocconi ingollati al volo, ecco a voi 8 idee per preparare in c...
In evidenza
Pausa pranzo: 5 consigli per una pausa pranzo rigenerante
La pausa pranzo è un diritto, ma è un nostro dovere affrontarla in modo salutare e rigenerante: come fare con ricette e consigli.
La ricetta della torta agli Oreo con solo tre ingredienti diventata virale
I biscotti Oreo sono amatissimi da sempre e ora è spuntata su TikTok la golosa ricetta della torta agli Oreo, subito virale.
Cosa mangiare in autunno: cibi e ricette di stagione
Frutta e verdure di stagione, zuppe, piatti al forno: l'autunno è un trionfo di colori e sapori in tavola. Basta solo scegliere i propri preferiti.
Paradosso della carne: il desiderio di non fare del male a chi si vuole mangiare
Il paradosso della carne è un fenomeno importante oggi a fronte delle consapevolezze ambientali e di quelle etiche legate alla crudeltà sugli ani...
7 ricette antispreco per non buttare via il cibo
Gli avanzi possono rappresentare una risorsa in cucina: alcuni consigli e ricette antispreco, in modo da ottimizzare le risorse già presenti nelle...
9 alternative al caffè per risvegliarsi e ritrovare energie
Non tutti e tutte possono bere sempre il caffè: niente paura, perché esistono diverse valide alternative al caffè del mattino che possono venire...
Le matite di Ekra
Avete mai visto quanto sono belle le ragazze quando sorridono alle loro debolezze, si prendono in giro per i loro difetti e si ...
More Coffee for Mom
Le cose più importanti per me? Mia figlia... e il caffè!
Desperate Geeks
Una rubrica tecnologica, ma non troppo, per donne smartphone dipendenti o per quelle che, semplicemente, hanno capito che la te...
Storie di Donne
Spesso la storia ha cercato di oscurarle, di relegarle a un ruolo marginale e di rimetterle "al loro posto". A volte ci è rius...
Le interviste di RDD
Qui è dove incontriamo e diamo spazio soprattutto a donne, ma anche a uomini, che hanno qualcosa da dire che merita di essere ...
Marshmallows di Natale
I marshmallows di Natale sono una proposta sfiziosa da accompagnare alla cioccolata calda: la ricetta e i consigli.
Torta di Bled
La torta di Bled è un semplice e ghiotto dessert sloveno: la ricetta e i consigli per prepararla anche in casa propria.
Alberi di Natale di pasta sfoglia
Gli alberi di Natale di pasta sfoglia sono un antipasto allegro e sfizioso per le feste: la ricetta e i consigli per prepararli.
Cappelletti in brodo
I cappelletti in brodo sono un piatto tradizionale della vigilia di Natale: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Tranci di salmone al forno
I tranci di salmone al forno sono una ricetta semplice e light: ecco la ricetta, i consigli e le varianti per prepararli in casa propria.
Frittata di porri
La frittata di porri rappresenta un antipasto veloce e delicato: la ricetta e i consigli per prepararla in casa e mangiarla dove si vuole.
Fonduta di formaggio
La fonduta di formaggio è una pietanza più versatile di quanto si creda comunemente: la ricetta e i consigli per prepararla.
Flan di zucca
Il flan di zucca è un tortino morbido da usare come antipasto: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Focaccia Alta e Morbida Fatta in Casa
Ideale per tutte le stagioni, la focaccia alta e morbida fatta in casa è un passepartout gastronomico che può essere gustata da sola o come sost...
Insalata russa
L'insalata russa è uno fra i più famosi antipasti serviti nella cucina italiana. È composta da verdure lessate e tagliate a tocchetti, mescolat...
Uova ripiene al tonno
Le uova ripiene al tonno costituiscono uno degli antipasti più classici e semplici della tradizione culinaria italiana. Semplici da realizzare, pr...
Portata: Primi Piatti
Orecchiette con broccoli
Le orecchiette con broccoli sono un piatto tradizionale molto salutare: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Gnocchi di barbabietola
Gli gnocchi di barbabietola sono un primo piatto salutare e colorato, oltre che versatile: la ricetta e i consigli per prepararli.
Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un primo piatto tradizionale per tutte le stagioni: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Vellutata di ceci
La vellutata di ceci è un primo piatto goloso e leggero da poter consumare a pranzo senza che si sprechino molte energie nel prepararlo. È un pia...
Portata: Secondi Piatti
Cappone ripieno di Natale
Il cappone ripieno di Natale è una piatto tradizionale di recupero: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Arrosto di maiale al forno
L'arrosto di maiale al forno è un piatto poco impegnativo ma di grande impatto: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Costine con le verze
Le costine con le verze sono una pietanza tradizionale cotta in umido: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Arrosto di Vitello Morbido
L'arrosto di vitello morbido, così come il roastbeef, è un secondo piatto molto gustoso e sostanzioso che viene servito solitamente in occasioni ...
Muffin renna di Natale
I muffin renna di Natale sono dolcetti decorati molto allegri e divertenti: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Alfajores
Gli alfajores sono biscottini tipici della pasticceria latina: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Torta Nesquik
La torta Nesquik è un goloso dolce ideale per la colazione o per la merenda, costituita da un impasto sofficissimo e gustoso. È una torta che con...
Torta Millefoglie alla Crema Pasticcera
La torta Millefoglie alla crema pasticcera, chiamata anche Napoleon è un tipico dolce francese. La ricetta tradizionale prevede che la torta ...
Cookies Americani con Gocce di Cioccolato
Chi non associa i cookies americani con gocce di cioccolato alla bandiera a stelle e strisce? L'America ci ha sempre incantato con i suoi film....
Spaghetti alla cipolla di Tropea
Gli spaghetti alla cipolla di Tropea sono una pietanza vegetariana: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Scottiglia
La scottiglia è un secondo piatto di recupero proveniente dalla tradizione culinaria toscana: la ricetta e i consigli per prepararla.
Rame di Napoli
Le rame di Napoli sono biscottini ricoperti originari della Sicilia: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Risotto con i fagioli
Il risotto con i fagioli è una ricetta lombarda gustosa e piena di tradizione: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Polpette alla bolognese
Le polpette alla bolognese sono un secondo piatto tradizionale molto saporito: la ricetta e i consigli per prepararle.
Azevias
Le azevias sono fagottini ripieni e fritti tradizionali del Natale in Portogallo: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Pasticcio di radicchio
Il pasticcio di radicchio è un piatto tradizionale trevigiano colorato e saporito: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Pollo alla curcuma
Il pollo alla curcuma è un secondo piatto dal gusto speziato ed esotico: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Taralli al naspro
I taralli al naspro sono un dessert tipicamente meridionale e molto versatile: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Spaghetti poveri
Gli spaghetti poveri sono un piatto tradizionale di recupero: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Alici fritte alla napoletana
Le alici fritte alla napoletana sono un piatto tipico della cucina campana: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Fichi caramellati in padella
I fichi caramellati in padella sono un dessert a base di frutta e zucchero: la ricetta e i consigli per prepararli.
Anoressia
L’anoressia è uno dei disturbi alimentari più diffusi nei paesi occidentali, ma prima di essere una patologia fisica è inn...
Regali di Natale
A essere maliziosi (ma neppure troppo) verrebbe da pensare che sono il vero motivo per cui a Natale ci sentiamo tutti un po' pi...
Dieta Dimagrante
Ormai forse potremmo scriverne un libro a riguardo: abbiamo provato talmente tanti tipi di dieta dimagrante che... non sappiamo...
Decorazioni Natalizie
Tempo di Natale, tempo di decorazioni natalizie. C'è chi le ama e chi, in questo periodo dell'anno, si trasforma nel Grinch, ...
Allattamento
L'allattamento è il modo in cui i genitori - solo la madre quando parliamo di quello al seno - nutrono il proprio bambino nei ...
Moda Autunno/Inverno
La moda autunno/inverno segna come sempre un cambio di stagione nei nostri armadi. Abitini leggeri, maniche corte, gonnelline e...
Cenone di Capodanno
È una delle domande a elevato tasso ansiogeno: "Cosa fai a capodanno?". Tendenzialmente diventa il refrain del periodo immedi...
Dolci di Carnevale
È impossibile non amare il Carnevale, non fosse altro che si tratta di una festa che fa parte dei nostri ricordi fanciulleschi...
Finger Food
Come capita spesso, quando si attribuisce a un trend un nome nuovo, magari di origine anglosassone, inizia ad apparire come una...
Antipasti di Natale
Si fa presto a dire "antipasti di Natale", ma tutti gli anni quando si tratta di scegliere con cosa cominciare la cena della V...
Christmas blues: 9 segnali da "depressione durante le feste" o "tristezza di Natale"
Il Christmas blues, o depressione natalizia, è un'espressione con cui si designa quel misto di tristezza, malinconia, apatia, nostalgia e/o ansia ...
Richiamo del vuoto, la paura-desiderio di "buttarsi": le cause dell’appel du vide
Avete mai provato la sensazione del richiamo del vuoto? Ecco di cosa si tratta, perché nasce e come gestire questo impulso.
Proteggere il microbiota intimo: perché la prevenzione è fondamentale e con quali prodotti farla
Curare la propria salute intima è fondamentale, e prevenire agendo quotidianamente sull’igiene personale, con i giusti prodotti e la giusta rout...
Come perdere 3Kg in 3 Giorni con la Dieta che Depura
Dieta: perdere 3kg in 3 giorni. Ecco come rimettersi in forma dopo gli eccessi delle feste.
5 cibi e alimenti "insospettabili" da non mangiare
Elementi chimici, additivi, coloranti: ecco perché questi sono 5 cibi da non mangiare. Fra loro ci sono alcuni "insospettabili".
Piperine forte: ecco proprietà reali e controindicazioni del famoso dimagrante
Piperine forte è un prodotto dimagrante molto pubblicizzato sul web che “promette” di bruciare calorie, aumentare il metabolismo, e ridurre l...
Cosa fare durante le vacanze di natale in famiglia, con gli amici e se si è soli
In famiglia, con gli amici o da soli? Ecco cosa fare durante le vacanze di natale e trascorrere dei giorni davvero unici e che vi ricarichino di...
Regali di natale per mamma e papà: 4 idee utili e 5 originali
Cosa regalare a mamma e papà per Natale? La volontà di fare una sorpresa gradita ai genitori è tanta, ma non è per niente facile pensare a un r...
Iktsuarpok, quell'ansia che ci prende durante un'attesa che non sappiamo dire
Iktsuarpok è un termine Inuit che definisce quella forma di ansia dell'attesa che ci prende quando aspettiamo qualcosa o qualcuno: ecco come gesti...
Alberi di natale fai da te: 10 idee originali per un albero davvero unico
Come ottenere un'atmosfera natalizia suggestiva, in maniera sostenibile e etica, costruendo l'albero di Natale dei tuoi sogni e decorando la casa i...
Geocaching: cos'è e come iniziare questa caccia al tesoro con amici o sconosciuti
Vivere un'avventura nella natura partecipando a un gioco che coinvolge milioni di persone? Ecco cos'è e come si pratica il geocaching.
Come scegliere l'armadio per la cameretta
Arredare la cameretta dei bambini è qualcosa che si rivela sovente tutt’altro che semplice. Lo spazio a disposizione è infatti spesso contenuto...
Test dell'ormone anti-mulleriano sì o no? Ecco cosa può dirti sulla tua fertilità
Il test dell'ormone anti-mulleriano può rivelare molto sulla tua fertilità, ma ci sono alcuni dettagli svelati dai medici che non si devono sotto...
30 nomi ispirati alla natura per futuri esploratori e future esploratrici
Ecco un elenco di 30 nomi che evocano la forza e la bellezza della natura. Per i veri amanti dei viaggi e delle avventure.
Celiachia: attenzione a questi sintomi. Solo 3 bambini su 10 con problemi di stomaco
Un recente studio ha rivelato che solo il 20-30% dei bambini con celiachia presenta dolori allo stomaco. Ecco quindi quali sono i sintomi più comu...
Il Rigurgito del Neonato, Cosa lo Provoca e Come Rimediarvi
Benché sia fonte di preoccupazione per le neo mamme, il rigurgito del neonato è un fenomeno assolutamente naturale e piuttosto diffuso, le cui ca...
L'allattamento in gravidanza: informazioni e consigli
Continuare a nutrire il proprio bimbo al seno pur avendo scoperto di essere nuovamente in dolce attesa si può. Purché la mamma sia serena e appog...
