White Russian, storia e ricetta del mitico cocktail del Drugo de Il Grande Lebowski
Cosa sapere sul White Russian, il cocktail amato dal protagonista del film Il Grande Lebowski: come preparare un drink esattamente come fa Drugo.
Tutti pazzi per gli snack etnici: ecco 10 ricette da tutto il mondo
Come preparare un aperitivo dal mondo sulla scorta del successo degli snack etnici: ecco quali sono i più amati.
Foodish mood: quando il cibo serve a raccontare se stessi e le emozioni
In cosa consiste la tendenza al Foodish, resa celebre da un programma televisivo: la condivisione di ricordi e sentimenti dietro ogni ricetta.
Salumi... di pesce? Scopri il trend del Fish Charcuterie
Dalla tradizione dei salumi di carne nasce la fish charcuterie: raffinata e golosa, può essere consumata a casa e fuori casa.
Il caffè non sale più nella moka? Ecco il trucco per risolvere il problema
Amanti del caffè di tutto il mondo, unitevi! Alzi la mano chi non ha mai avuto problemi con la moka. Qui vi sveliamo come risolverne almeno uno, q...
La "schiscetta": 8 idee facili e gustose per la pausa pranzo in ufficio
Per far sì che la pausa pranzo in ufficio non sia una tortura fra cibi poco sani e bocconi ingollati al volo, ecco a voi 8 idee per preparare in c...
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Ricette con la friggitrice ad aria: 7 idee facili, veloci, gustose e sane
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Scopri l'Orto Sinergico che si coltiva da solo (o quasi!)
Semplicità ed ecosostenibilità rappresentano le basi per un orto sinergico: ecco da cosa partire e come proseguire passo dopo passo.
Addio diete estreme: diventa Climatariano e salva il Pianeta (e la tua salute)
Sono diverse le opzioni alimentari che si trova di fronte chi è climatariano: l'importante è optare per un'alimentazione che sia sostenibile.
Hydration Hype: il trend del bevi, scintilla, risplendi
L'Hydration Hype è una tendenza che prende sempre più piede: l'idratazione è una questione di salute, ma anche di bevande che immettiamo nel nos...
Il forchiaio non è solo un coltello, è l'accessorio che non sapevi di volere in cucina
Tutto quello che c'è da sapere sul forchiaio, una portata e un utensile utilissimo in cucina ma anche e soprattutto fuori casa (con la schiscetta).
Hai mai fatto un Egg Flight? Il nuovo brunch virale arriva anche in Italia
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Gremolada
Questo condimento a base di prezzemolo è tipico della cucina lombarda, ma è ormai conosciuto in tutta Italia. Scopriamo allora la ricetta della g...
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Come fare il pane in casa: ricetta semplice
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Involtini primavera: la ricetta perfetta per farli in casa
Gli involtini primavera sono una pietanza comune a diversi Paesi asiatici: la ricetta con consigli e variabili per un piatto inclusivo.
Tranci di salmone al forno
I tranci di salmone al forno sono una ricetta semplice e light: ecco la ricetta, i consigli e le varianti per prepararli in casa propria.
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Crocchette di Patate
Le crocchette di patate sono una pietanza che può essere declinata in molti modi: light, con ripieno, vegan e senza glutine.
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La baciocca è una torta salata ligure che si prepara con un guscio di pasta matta ripieno di patate, cipolle, uova e formaggio.
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I calzagatti sono un piatto povero tipico della cucina modenese, composto da polenta e fagioli, generalmente fritti, che sta guadagnando popolarità.
Focaccia Alta e Morbida Fatta in Casa
Ideale per tutte le stagioni, la focaccia alta e morbida fatta in casa è un passepartout gastronomico che può essere gustata da sola o come sost...
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L'insalata russa è uno fra i più famosi antipasti serviti nella cucina italiana. È composta da verdure lessate e tagliate a tocchetti, mescolat...
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La vellutata di ceci è un primo piatto goloso e leggero da poter consumare a pranzo senza che si sprechino molte energie nel prepararlo. È un pia...
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Gli spiedini di pesce sono un piatto semplice, veloce e versatile: i consigli sul tipo di pesce da scegliere, la cottura e la marinatura.
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La sbriciolata alla Nutella è, come recita il nome, una torta dall'impasto grossolano e dall'aspetto sbriciolato: i consigli per prepararla.
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Chi non associa i cookies americani con gocce di cioccolato alla bandiera a stelle e strisce? L'America ci ha sempre incantato con i suoi film....
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