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Tsunami Cake, come "funziona" l'esplosiva torta che è già un trend
La nuova frontiera del cake design: le spettacolari torte tsunami, un'esplosione di colori e fantasia.
Perché la giornata mondiale della pizza è il 17 gennaio, ma non per l'America
La pizza è un vero e proprio simbolo in America con 350 fette consumate al ...
Cibo biologico: perché tutti lo cercano? I pro e i contro
Il cibo biologico fa bene o no? C'è chi dice che è più impattante sull'ambiente, ...
Pizza in barattolo: come si prepara la nuova "variante" americana
Consigli per preparare la pizza in barattolo in casa: la ricetta però presenta alcune perplessità ...
Il caffè non sale più nella moka? Ecco il trucco per risolvere il problema
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La "schiscetta": 8 idee facili e gustose per la pausa pranzo in ufficio
Per far sì che la pausa pranzo in ufficio non sia una tortura fra cibi ...
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Tutto quello che c'è da sapere sul batch cooking: cos'è, come funziona, quali sono i ...
La farina di forza: quando si usa e come sapere quanto è "forte" la farina che usiamo.
Forse non tutti sanno cos'è la farina di forza. Perché sì, anche la farina ha ...
6 dolci per diabetici che vi faranno venire l'acquolina in bocca (senza alzare la glicemia!)
Chi ha detto che chi soffre di diabete deve rinunciare a torte e spuntini golosi? ...
La birra personalizzata in base al tuo DNA: ecco dove
Una birra personalizzata è il sogno di molti, ma ora è possibile grazie al servizio ...
Tutti pazzi per le jelly cake e le 20 più belle cui ispirarsi
Sono suggestive sotto il punto di vista estetico e sono anche buone da mangiare: ecco ...
Nel caffè decaffeinato la caffeina c’è: ecco perché e quanta
Non esiste caffè decaffeinato che non presenti un minimo di caffeina. Ma state tranquilli, non ...
Le matite di Ekra
Avete mai visto quanto sono belle le ragazze quando sorridono alle loro debolezze, si prendono in giro per i loro ...
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Desperate Geeks
Una rubrica tecnologica, ma non troppo, per donne smartphone dipendenti o per quelle che, semplicemente, hanno capito che la tecnologia ...
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Spesso la storia ha cercato di oscurarle, di relegarle a un ruolo marginale e di rimetterle "al loro posto". A ...
Le interviste di RDD
Qui è dove incontriamo e diamo spazio soprattutto a donne, ma anche a uomini, che hanno qualcosa da dire che ...
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Frittelle, zeppole, castagnole, tortelli, i dolci fritti di Carnevale sono una vera goduria. Tra questi ...
Tranci di salmone al forno
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I moscardini in umido sono un piatto molto gustoso, semplice e veloce da preparare. Piacciono ...
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Focaccia Alta e Morbida Fatta in Casa
Ideale per tutte le stagioni, la focaccia alta e morbida fatta in casa è un passepartout ...
Insalata russa
L'insalata russa è uno fra i più famosi antipasti serviti nella cucina italiana. È composta da ...
Uova ripiene al tonno
Le uova ripiene al tonno costituiscono uno degli antipasti più classici e semplici della tradizione ...
Portata: Primi Piatti
Pisarei e fasò
Ingredienti poveri per un piatto di origine contadina che è parte integrante della tradizione piacentina.
Wanton fritti
I wanton (o wonton) sono dei fagottini di sfoglia tipici della cucina cinese. Serviti come ...
Ravioli di borragine
Per chi ama la pasta fresca e cerca un'alternativa alla classica formula ricotta e spinaci, ...
Pasta con spinaci
La pasta con spinaci è un primo piatto estremamente goloso e leggero che spesso viene ...
Vellutata di ceci
La vellutata di ceci è un primo piatto goloso e leggero da poter consumare a ...
Pasta al Salmone Affumicato Senza Panna
La pasta al salmone affumicato senza panna è un classico della cucina italiana; penne, farfalle, ...
Portata: Secondi Piatti
Tasca di vitello ripiena
Un secondo piatto perfetto per coccolare tutta la famiglia: scopriamo la tasca di vitello ripiena.
Parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca al forno è un secondo piatto facile e veloce da preparare. ...
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La ricetta della piccata di vitello è talmente facile e veloce che può diventare il ...
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Lonza di Maiale al Latte
La lonza di maiale al latte è un secondo piatto molto gustoso e invitante, tipico ...
Arrosto di Vitello Morbido
L'arrosto di vitello morbido, così come il roastbeef, è un secondo piatto molto gustoso e ...
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Bensone
Il bensone è un dolce tipico della città di Modena, semplice da preparare e ottimo ...
Bisciola
Il pandolce tipico della Valtellina è un piatto immancabile per le tavole natalizie. Ecco la ...
Torta Nesquik
La torta Nesquik è un goloso dolce ideale per la colazione o per la merenda, ...
Torta Millefoglie alla Crema Pasticcera
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Chi non associa i cookies americani con gocce di cioccolato alla bandiera a stelle e ...
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Biscotti con farina di castagne
Chiamati anche "castagnotti", i biscotti con farina di castagne sono una ricetta sfiziosa e velocissima ...
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Un piatto elegante e gustoso, la crema di topinambur è una deliziosa ricetta invernale, da ...
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Busecca è un altro nome della più conosciuta trippa alla milanese. Pur essendo una zuppa, ...
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La torta Kransekake, chiamata anche Ring Cake, è la torta simbolo della Scandinavia, che si ...
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Il risotto con fiori di zucca è un primo piatto allegro, colorato, sostanzioso, protagonista sulle ...
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Paillard è il cognome di un cuoco francese, proprietario di un ristorante parigino ai tempi ...
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L’anoressia è uno dei disturbi alimentari più diffusi nei paesi occidentali, ma prima di essere una patologia fisica è innanzitutto ...
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A essere maliziosi (ma neppure troppo) verrebbe da pensare che sono il vero motivo per cui a Natale ci sentiamo ...
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Cenone di Capodanno
È una delle domande a elevato tasso ansiogeno: "Cosa fai a capodanno?". Tendenzialmente diventa il refrain del periodo immediatamente pre-natalizio, ma ...
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Finger Food
Come capita spesso, quando si attribuisce a un trend un nome nuovo, magari di origine anglosassone, inizia ad apparire come ...
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Ansiolitici e antidepressivi furono usati per reprimere le donne, ma non solo
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